零售业态发展规律与城市商业网点规划.pptVIP

如此来看，零售业的形态会无限增多。但在现实中，某一时期、某一社会中的零售形态会集中在几个代表性的形态上，就是我们通常所说的主导业态。只是很多情况下，主导业态也会难以明确区分。如百货店和大型综合超市，小型超市和便利店。有时业态名称不合适，同一业态会有不同的名称，同一名称却又不是相同的业态。总而言之，不同的店铺经营决策，形成不同的业态；而不是根据业态的定义去造就零售业态。 POWER CENTER——食品、家电、玩具等特定商品部门中低价格诉求的大型专业店铺，聚集一处而形成的购物中心。80年代以美国大型廉价专业店（category killer）和品牌折扣店（outlet store 货底、断码、退货品，以极低价格销售的商店）的兴起为背景，利用旧的购物中心而形成的形态。以廉价的波及效果和店前广阔停车场为竞争优势。日本94年夏在新泻县上越市开设第一家。 吉林大学商学院 吴小丁 第一页，共二十四页。 主要内容 一、零售业态发展是有规律的 二、市场经济体制下的商业网点规划 三、避免陷入商业网点规划的误区 第二页，共二十四页。 一、零售业态发展是有规律的 零售业态是店铺经营决策的产物 零售业态与经济发展阶段相适应 新零售业态伴随着流通技术创新 中国特色也在规律之中 第三页，共二十四页。 1.零售业态是店铺经营决策的产物 是零售店铺的营业形态，是零售业的经营者，在店铺这一零售业经营的具体场所，采用实行的各种经营战略的总和。 零售业态究竟是什么？ 第四页，共二十四页。 1.零售业态是店铺经营决策的产物 零售业态是由哪些因素决定的？ 不同的内容，不同的组合，形成不同的业态。 1.店铺选址 2.备货 3.店铺规模 4.价格策略 5.销售方法 6.附加服务 7.店铺设施  第五页，共二十四页。 某一时期、某一社会中的零售形态会集中在几个代表性的形态上，这些形态就是主力业态。  主力业态 1.零售业态是店铺经营决策的产物 第六页，共二十四页。 2.零售业态与经济发展阶段相适应 百货店： 邮购： 食品超市： 现代邮购： 大型综合超市： 郊外购物中心： 便利店： 机械化大工业生产和人口向城市的集中 铁路和邮电事业的发达 经济大危机，购买力低下 计算机技术、送货系统、信用卡、职业妇女的增加 适应大量生产、大量消费体制 人口郊外移动、汽车普及 城市商业重心向郊外转移，街角食杂店消失、生活节奏加快。 第七页，共二十四页。 2.零售业态与经济发展阶段相适应（图） 日本的零售业态发展系统图 大型综合 超市 POWER CENTER 一般商店 大型 专业店 郊外SC SSDDS 大型 CVS 家居中心 路边商店 折扣商店 仓储商店 处理商店 专门店 自选店 SM 专门店 一般商店 服装超市 百货店 自售机 自售机 综合 超市 折扣店 SS CS BS 仓储型 商店 近邻型 SC SC 邮购 日用杂货 专业店 高度成长期 稳定成长期 低成长期 重视食品 重视非食品 近代零售商业 销售革新的孕育 （自我服务方式的引进） 经营革新的普及 （连锁店理论的普及） 选址的变动 （适应汽车化） 业态多样化的加速 （缓和限制） 广域型 （注） SM－超市，SSDDS－自我服务廉价商店，SS－大型综合超市，CS－方便综合商店（超 市、卡车商店、服装超市等的混合店铺），SC－购物中心，BS－小型食品廉价店，CVS－方便店 自选店 第八页，共二十四页。 3.新零售业态伴随着流通技术创新 什么样的业态能成为主力业态？ 百货店： 超市： 便利店： 连锁经营： 明码标价、分部门经营 薄利多销、自我服务、统一收银、事前标准化包装 小量多次共同配送、温度带管理、共同产品开发 系统 以流通技术创新大大降低了成本、增强了竞争优势的业态。 第九页，共二十四页。 4.中国特色也在规律之中 中国的特殊性 *各种业态短时期内同时进入 *业态特征不明显 ·改革开放+经济全球化 ·强行政干预 第十页，共二十四页。 二、市场经济体制下的商业网点规划 市场经济的商业网点规划特点 政府职能的转变 市场经济下政府调控商业的职能 第十一页，共二十四页。 1．市场经济的商业网点规划特点 与计划经济的网点规划不同 商业集聚或商贸区的形成是市场