职业技术学校膳食委员会工作条例.pdfVIP

职业技术学校膳食委员会工作条例 学校膳食委员会由学校食堂管理部门、经营单位、教 职工代表、工会代表等组成，任期一年，由学校工会牵头 开展工作。根据相关法律、法规和卫生、上级行政管理部 门的要求，协助学校监督食堂的操作程序、餐饮质量和服 务水平；收集反馈各方意见、建议，帮助食堂管理者改善 经营管理，努力提高师生的就餐质量。 一、膳食委员会工作制度和职责 1.按照相关法律、法规和卫生、上级主管部门及学校 管理的要求，监督食堂的日常运作，提高饭堂服务质量， 保障食堂食品安全。 2.积极参与食堂的科学管理，监督食堂健全各项岗位 责任制和各种规章制度，对食堂卫生、安全、营养等各方 面进行监督检查。 3.发挥纽带作用。及时收集反馈就餐师生对食堂经营 管理中的意见、建议、要求，充分发挥学校、师生和食堂 之间的 “纽带”、 “桥梁”作用；针对食堂存在的问题，提 出整改方案和措施，并具体监督食堂整改方案和措施的实 施过程。协调沟通各方的矛盾与纠纷，维护各方合法权益。 4.膳食委员会有权对经营方制定的师生餐饮价格标准 进行审核，该价格标准需经膳食委员会确认同意后方能执 行。 5.膳食委员会换届每三年一次。每届在换届时应做出 工作总结报告，并做好交接工作。 二、会议制度 每月召开一次膳食管理委员会例会，主要收集和反映 教师和学生对食堂的意见和建议，双方及时进行沟通，协 商解决有关问题；对于无法解决的问题，委员会成员应该 把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关 人员传达，希望能够互相取得谅解。 三、膳食管理委员会人员组成名单 组长：XXX 组员：XXX、XXX、XXX、XXX