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  • 2022-08-07 发布于山东
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年月财务剖析报告 一、经营情况概括: 二、收入剖析:1、 酒店整体收入剖析 2、客房收入剖析:(附表) 本月收入估算达成比率平均房价备注 旅游社团队 旅游社散客 商务公司 会议客人 网络订房 自来散客 长包房 政府客户 机组机场 共计: 3、餐饮总收入剖析:(附表) 1/9 本月收入估算收入达成比率用餐人数人均消费 中餐厅 大堂吧 送餐 宴会厅 共计: 4、其他销售部门总收入剖析(附表) 本月收入估算收入达成比率占比备注 客房酒吧 商务中心 洗衣服务 电话收入 汽车租借 杂项收入 客房其他 康乐部收入 共计: 5、酒店收入占比图: 商务中心客房酒吧 洗衣服务电话服务 汽车租借其他收入 2% 2% 2% 4% 2% 88% 2/9 客房收入 其他销售部门 6、收入分项剖析: 餐饮收入 三、成本剖析 1、酒店总成本剖析表: 47%50% 3% 中餐厅大堂吧送餐服务宴会厅共计 客用收入 店用ENT 店用DM 营业收入小计: 上期盘存 直购成本 库房领用 内部调拨 本期盘存 总成本小计: 成本率: 店用成本 净成本 营业毛收益 3/9 (1)其中,中餐厅如下列: 食品饮品香烟杂品共计 客用收入 店用ENT 店用DM 营业收入小计: 上期盘存 直购成本 库房领用 内部调拨 本期盘存 总成本小计: 成本率: 店用成本 净成本 营业毛收益 (2)其中,大堂吧如下列: 食品饮品香烟杂品共计 客用

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