酒店备用金管理.docxVIP

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  • 2022-08-07 发布于山东
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制度名称:备用金 制度目标:保证备用金按经营管理要求而设置,运作及控制。 制度程序:1、备用金之设置 1.1备用金乃按照酒店前台及各营业部门实际运作需要而建立; 1.2财务部另设零用现金,由专人负责,以便各部门报销切合零用金报销规定之小 额费用。 1.3各营业点备用金及零用金之金额由财务总监与总经理决定。财务总监每季度重 新按业务情形调整或维持各项备用金或零用金之额度; 1.4备用金采取补充定额制,各备用金保留人须经常检查其金额与未补款单据须相 等于其核发金额。 1.5各职强人员获发备用金者,均须填妥《备用金申请单》(表格ACF009),由财 务总监审批后到总出纳处领取。 1.6《备用金申请单》一式四份,散发如下: 总出纳处作为支付凭据; 总出纳处存档备查及作退款时纪录; 存入该职工之人事档案中; 职工本人存根; 2、 备用金分类 2.1 运营性备用金 a) 专管备用金(IndividualFloat ) 由保留人专人专用,只限于保留人当班时间在指定当班地址运作,下班时须锁 入指定的保险箱中; b) 滚存备用金(RotatingFloat ) 按照某部门运营特点(比如前台为 24小时运作)而授予该职能运作而非个人。 此类备用金由当班保留人下班时移交给接班的保留人,双方点算金额无误后在 特设的备用金交接本上签署交收; 临时备用金(TemporaryFloat) 各营业点按特殊情形需

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