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河洛镇镇东幼儿园食堂食品安全管理责任
1、幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作，由园长总管，副园
长主管，兼职管理人员分管，每学期要定期研究食品卫生安全工作，
要定期或不定期对食堂进行检查和督促。
2、积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查，发现问
题，及时整改。
3、检查食堂有关证照是否齐全，保证持证上岗，若有无证上岗者，
立即劝退。
4、检查食堂是否严格执行各级各类关于食品卫生的法律法规和幼儿
园饮食卫生制度，若有违者必须立即查处。
5、检查食堂有否出售腐烂变质的有害食品。如发现有腐烂变质食品，
必须立即销毁。
6、检查食堂的卫生环境是否整
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