蛋白质的作用.doc

蛋白质的作用 蛋白质 1. 蛋白质是构成人体细胞的主要成份; 2. 占人体固体成分的45%，占整个体重的20%; 3. 发到指甲，从皮肤到骨骼，从血液到每一个细胞无不是蛋白质所组成; 4. 没有蛋白质就没有生命。 5. 人体蛋白质系22种氨基酸构成。(13种非必需氨基酸，9种必需氨基酸); 非必需氨基 酸人体可自行合成;必需氨基酸必需从外部摄入;(纽崔莱蛋白质粉中含9种人体必需 氨基酸)。 6. 蛋白质可调节体内水份电解质; 7. 每日有300个氨基酸参与更新组织; 8. 充足的蛋白质可以使你活力充沛，耐力持久，充满喜悦; 9. 所有精力的产生都是酵素的作用，酵素的生要成分是蛋白质; 10. 对付细菌和病毒，一曰抗体，二曰血球，二者皆系蛋白质构成; 11. 蛋白质缺乏，体内抗体，补体，白血球均会降低; 补充足够蛋白质，体内抗体数目猛 增百倍; 12. 任何反常情感，如厌烦，愁虑，焦躁，怨恨，沮丧，恐惧，不安，绝望或挫败均可引发 溃疡病，更易大量损耗蛋白质，维生素B，C，E钙等营养素; 13. 体况紧张，蛋白质锐减135G-150G，相当于70个大牛排或8英升牛奶; 14. 蛋白质损耗不及时补充，对身体十分有害; 15. 蛋白质缺乏，会出现低血压，也会出现高血压; 16. 防止心脏病，蛋白质与镁必不可少; 17. 凡冠心病皆极度缺乏蛋白质; 18. 蛋白质，维生素，C，E，B，镁是预防心脏病的必需物质(称为五宝); 19. 蛋白质不足的人胃口大，更易肥胖; 20. 蛋白质，维生素B，钾可改善消化障碍; 21. 蛋白质缺乏会引起贫血(RBC不足400万，HB不到12G，为之贫血; 22. 蛋白质缺乏，肠壁无力，引起便秘; 23. 蛋白质缺乏，内肝移位(如胃，子宫下垂症); 24. 肝受损后，蛋白质，维生素B，C与胆碱的补充，可望短期内获愈); 25. 蛋白质缺乏，体内酵素，酶类出现负平衡，胃纳欠佳，厌食; 26. 蛋白质缺乏，会引起浮肿; 27. 尽管蛋白质很充足，但主要脂肪酸缺乏，同样会水肿; 28. 蛋白质缺乏，会起肥胖症; 29. 蛋白质缺乏，会导致肝硬化; 30. 蛋白质缺乏，发育不良; 31. 蛋白质缺乏，促进机体老化; 32. 蛋白质缺乏，易感染; 33. 蛋白质缺乏，体况紧张，易生溃疡; 34. 指甲断裂说明缺少蛋白质与A，B等物质; 35. 一切细胞，组织损伤的修复与重建均应有蛋白质; 36. 蛋白质缺乏，后果严重，导致人体提前老化，甚至危及生命; 37. 蛋白质摄入量，正常人至少1.2g/日/kg体重; 38. 孕妇2.5g/日/kg体重; 48. 正在发育的小孩1.5克-1.8克/日/kg体重; 49. 烧伤，外伤，手术，贫血，放疗，化疗，体况紧张等特殊人群可酌情重点补给; … …