葡萄酒仓库管理制度.docxVIP

葡萄酒仓库 管 理 制 度 葡萄酒仓库 管 理 制 度 做好各项仓库的管理工作,保障货品帐物相符。 一、日常管理制度 、设立完备的酒水出入库制度，工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完 善。 、发生的每笔货品进出，均需填单登记，确保数量、品种的精确?????，并做到经常盘点核对，保证帐物相符。 、各类货品堆放整齐。对周转快、领量大的应放在出入便利，易拿易存的位置；对贵重的，用量较少的酒，应妥当存放在靠里面的架子上，确保安全无流失。另外，对于特殊状况的特殊对待。 4 、各种存放必需符合保质要求，在保质期以内使用，无破损酒瓶，严禁严峻瘪的商品流入到 各门商。 5、保持仓库内洁净洁净、通风、温度适当、无潮湿霉味。 6、消防设施齐全有效，工作人员具有肯定的消防常识并生疏来火装置的位置及使用方法。 7、严格执行货品验收入库制度。对于入库的货品要进行品种、质量和数量的验收。发觉问题准时报告，尽量将进货中发觉的问题解决在货款承付之前 8、严格货品的管理制度，对物品出库均需提货人在出库单上签字，由相关负责人审核、发货等。月末对货品进行抽盘。盘点后肯定要做到帐实相答，帐帐相符。如有差错，肯定要准时查明缘由并报告上级领导，准时处理。 二、 二．验收制度： 1、库房保管员依据调拨单或选购单验收所选购商品的供货单位、名称、规格、数量、金额、生产日期、保质期，验收合格后，在选购单上签字，完善入库手续。 2、所购商品过期、破损，不符合国家卫生标准，规格、数量、单价、质量不符拒绝入库，上报负责人并做好验货记录。查明缘由，确定不符由选购员办理退货。 三．入库、保管制度： 三．入库、保管制度： 1、选购员将保管员签字的选购单或调拨单交负责人认可，方可办理入库手续。 2、办理入库手续后，发生的物料损失、变质、霉烂问题，由仓库保管员负责。 3、物品入库，按物资性质、种类、固定位置分别存放，合理使用仓位，做到不积压、不受损、 洁净美观。 4、物品储存保管要严格操作，应遵循防火、防水、防压原则，物品上下叠放要做到上小下大， 上轻下重。易燃易爆品单独存放，贵重物品要做到入柜上 5、对长期不动销、接近保质期两个月的商品，要准时列出并上报负责人并通知有关使用部门。过期不报，造成的损失要追究保管员经济责任。 四、帐务管理制度： 1、存货核算接受永续盘存制。 2、凡进、出仓库的物资应于当日登记，并结算出存货数，以确保物资与明细帐对应。全部帐务应做到日清月结。 3、每月月底最终一天进行库房货物盘点。 五、纪律： 五、纪律： 1、仓库工作人员不得擅自使用所保管的商品。 2、不准向无关人员供应库存信息。 3、严禁先签字后填写领料内容，严禁先出库后补办领料手续，严禁凭白条发货。