食品中班安全活动教案.docVIP

食品中班安全活动教学设计 活动目标： 初步认识“三无食品”、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。 能参照生产日期及安全标记选购安全健康的食品。 在生活中增强食品安全意识，提升自我保护能力。 培育幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 增强幼儿的安全意识。 活动准备： 活动课件。 食品若干、牛奶若干。 活动过程： 一、认识三无食品。 1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为何在哭呢?(幼儿猜 测原由) 教师：本来懒羊羊身体很不舒畅所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，假如感觉身体不舒畅最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。 教师：懒羊羊也到达了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，) 教师：懒羊羊为何身意会不舒畅的呢?(幼儿依据录音回答) 教师：本来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒畅，你们知道什么是三无食品吗? 教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录 )教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿认识其含义。 教师：生活中三无食品在什么地方比许常见呢?(谈论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常有，小朋友最好不要去路边摊上购置食品。 二、学习选购食品的方法及认识过期食品。 教师：我们在选购食品的时候应当注意些什么呢?(幼儿谈论) 教师：老师带来了一段录像，请小朋友认真观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像) 教师：叔叔在选购食品认真观察了什么?(PPT展现) 教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗? 我们一同来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 教师联合牛奶介绍过期食品。 教师：本来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变为了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一同来说一说吧! 三、试试选购安全的食品。 我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 教师：懒羊羊还在患病了，去探望病人的时候应当准备些什么呢?(礼品)教师小结：你们都是会关怀他人的好宝贝。 教师：你们看，我们教室中就有好多的食品，请每个小朋友去优选一份食品作为礼品送给懒羊羊，优选食品的时候必定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼品带到座位上平易朋友说一说。 教师：谁愿意来介绍一下你优选的食品呢?(个别幼儿介绍)5. 相互检查考证优选的结果，假如有错及时纠错。 给懒羊羊送礼品，分享礼品。(PPT懒羊羊家) 活动延长： 家园共育：和家人一同去商场选购食品、连续认识有关食品的安全的小知识。 知识拓展：认识一些有机食品、绿色食品。 活动反省： “民以食为天”，我们每日都要吃食品，但我们的食品安全吗？ 这是值得我们研究的问题。特别是此刻好多的孩子热中于垃圾食品， 肯德基、薯片、可乐、口香糖更是孩子们的最爱。这些食品虽美味可 口却含有好多的食品增加剂，长远食用定会危害人体健康。所以，通 过本课的学习，旨在帮助宝宝形成正确的食品安全看法，增强宝宝的 食品安全意识，掌握在平常生活中有关的食品安全知识，从而提升安 全系数，养成优秀的饮食习惯，健康成长。