食堂就餐管理制度.docxVIP

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  • 2022-08-21 发布于北京
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第 食堂就餐管理制度   食堂就餐管理制度 篇1   一、食堂按规定时间按时开饭,不得提早或延迟。   二、门卫及清洁人员因工作需要可提前半小时就餐,其他任何人未经允许不得提前就餐。厨房工作人员必须在规定的就餐时间内合理安排伙食,不得提前打饭。   三、员工就餐必须按先后顺序自觉排队就餐,不许插队,不许替别人打饭,无正当理由不服从管理者,记警告一次。   四、员工就餐不得自己动手打菜,打饭应按自己的饭量盛饭,严禁因故意造成浪费。就餐时,不能将饭、菜残渣丢到地面上,若有掉落,应及时动手清理干净,以防别人滑倒。   五、食堂内不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹。就餐后,全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不准倒入洗碗槽内,以免造成堵塞。   六、爱护食堂公物,不贪小便宜。对放置在公共场所的任何物件(公家或个人),不得随意搬动或拿做他用。对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,公司将对照有关奖惩制度给予处罚。   七、员工洗完餐具后应将餐具放到规定地点,不得堆放在桌面上,并立即关好水龙头,严禁浪费水资源。  食堂就餐管理制度 篇2   一、用餐时间   1、员工餐厅开放时间   早餐:07:00— —09:00 午餐:10:30— —13:00 晚餐:16:30— —19:00 夜宵:23:00— —24:30   2、除按行政班时间上班的员工外,其他岗位的员工须实行轮岗就餐制,确保不空岗。   二、就餐卡   1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办,补办前的损失由员工本人承担,员工须承担工本费30元/张。   2、员工须凭员工就餐卡就餐,如有无卡强行就餐者,记较严重违纪。   3、员工就餐卡仅供员工本人使用,如有转借他人使用者,记较严重违纪。   三、就餐管理   1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施,如有损坏,须照价赔偿。   2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点,不得把餐具带出食堂。   3、员工须自觉珍惜粮食和食物,按需取餐,杜绝浪费。如有浪费食物者,按以下规定处罚:   3.1每浪费一次食物,罚款50元,年终考评分数扣一分。同时:   3.2浪费一次食物的,一年内工资不得晋级、职位不得晋升;   3.3一年内累计浪费食物两次者,两年内工资不得晋级、职位不得晋升;   3.4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次),《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升,直至解除《劳动合同》。   4、原则上,食物不得带出食堂食用,如有特殊情况,经食堂管理人员同意后,方可带出。如有违反者,记一般违纪。   5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序,取用饭菜须依次排队,不得争先恐后,不得插队。   6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生,须保持桌面清洁,不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内,如有乱倒乱扔者,记一般违纪。   7、员工就餐完毕应及时离开食堂,方便其他员工使用餐位。   8、员工食堂内严禁吸烟,员工不得随地吐痰,不得大声起哄、吵闹,要做到文明用餐。   9、员工在食堂就餐须文明着装,不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。   四、检查职责   1、各部门负责人负责抽查,每月轮值一次,轮值顺序为:人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。   2、对违反本规定员工,由各部门负责人当场签发《违纪过失单》,报公司审批处理。   五、本规定由公司人事行政部负责解释,自20__年6月1日起生效。此前相关规定内容与本规定不同的,以本规定为准。  食堂就餐管理制度 篇3   一、员工食堂每日就餐时间::早餐为07:15----07:55,午餐,时间为11:50---12:50,晚餐18:30----19:30,请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知宿舍管理员,以便食堂做好相应准备。   二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。   三﹑食堂操作间内,非食堂工作人员禁止入内。   四、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。   五、员工用餐后请将板凳放置于原处,餐具放到食堂指定地点。   六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。   七、就餐人员一律服从宿舍管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。   八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。   九、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者可向办公室提出,不能与食堂人员发生矛盾而争吵、打架。违反以上规定者将给予相应的处罚,情节严重者交回公司处理。  食堂就餐管理

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