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多吃油炸食品引起 肥胖! 第二:腌制类食品 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。 第三:加工的肉类食品 含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。 第四:奶油制品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。 第五:汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。 第六:方便类食品 盐分过高;热量过高,营养价值极低。 第七:罐头类食品 破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。 第八:果脯、话梅蜜饯类食品 含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。 第九:冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。 第六:方便类食品 盐分过高;热量过高,营养价值极低。 第七:罐头类食品 破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。 第八:话梅蜜饯类食品 含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。 第九:冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。 第十:烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。 五、面对食品问题,我们应该注意什么呢? 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求 1 许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。 2 养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 3 生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。 4 选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。 5 尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。 6 不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片、生荸荠。 7 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。 你能做到吗? 不偏食、不挑食,养成良好的饮食卫生习惯。 祝大家身体健康! 心情愉快! 关注校园食品安全 享受健康学习生活 首先让同学们“参观”一下你们平时吃的“辣条”、“豆干”、“肉丁”等是如何生产出来的 这些橙色的东西是辣条制作原料之一是不是很恐怖 这也是生产辣条原料之一,能吃吗? 再看看加工过程,不戴手套恶心的手。 你吃的辣条就是这样搓出来的。注意右边第一个大妈在干嘛? 带“肉”的零食的“肉”来自这里 -----病死猪肉 有时苍蝇太多不得不使用杀虫剂喷在猪肉上! 黑锅内的工业松香用于拔毛 脏兮兮的废旧浴盆内洗猪肉 五颜六色的染色原料,颜色才是那么鲜亮 辣条、面筋是从这里出来的 仓库内随地堆放的豆皮 豆皮拖在地上 加工现场 食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到同学们的生长、发育和健康成长。 古语有云: 病从口入 ____年___月___日下午3时30分左右,内蒙古自治区包头市回民中学发生一起食物中毒事件,相继有200多名学生腹痛、呕吐等症状到医院就诊。 ____年___月___日安徽宿州实验学校的29名因食用霉变食物出现食物中毒症状。 近年来学校食物中毒事件频频发生,为校园食品安全敲响了警钟。 我们需要了解的基本内容: 哪些食品不利健康 如何购买安全的食品 如何养成良好饮食习惯 一、不利健康食品 1.生活中的“垃圾”食品 提到“垃圾食品”很多人直觉会联想到所有快餐店所贩卖的、号称为外来食物的汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等才是所谓的垃圾食物,其实并非如此,垃圾食物真正的定义指的是仅仅提供一些热量,别无其他营养素的食物。或是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。如:罐头、酱菜中的盐分常常会造成过多的钠滞留体内,成为多余的垃圾。 第一:油炸食品 导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。 食品安全关系你我他 自安小学四(二)班“食品安全”主题班会 ____年___月___日 第一部分 前 言 第二部分 食品安全案例了解 第三部分 街边小吃大揭秘 班
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