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幼儿园大班健康公开课教案《黄豆爷爷找宝宝》含反思姓名： 幼儿园大班健康公开课教案《黄豆爷爷找宝宝》含反思 姓名： 时间： PAGE PAGE 2 幼儿园大班健康公开课教案《黄豆爷爷找宝宝》含反思   活动目标： 　　1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、养分丰富的食品。　　2.认识黄豆及豆制品，同意吃各种豆制品。　　3.能乐观参与讨论，大胆地说出自己的认识。　　4.喜爱参与玩耍，体验。　　5.初步培养幼儿有礼貌的行为。　　活动预备：　　1.请家长帮忙幼儿预备12种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。　　2.豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。　　3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。　　4.幼儿用书人手一份。　　活动过程：　　1.猜谜语，引起幼儿兴趣。　　谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，养分很好，做菜做汤。　　老师出示豆腐，引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。　　老师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。　　2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。　　老师：图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?　　老师：豆制品要怎么吃