某品牌果蔬酸酸乳企划案.pptVIP

? 蒙牛果蔬酸酸乳企划案 第一页，共三十七页。 ? 一：背景概述： 蒙牛公司在什么情况下，为什么会开发新的饮品，蒙牛果蔬酸酸乳？ 世界卫生组织和美国FDA(食品和药品管理局)早已提出居民膳食“5+a”计划， 提倡每天食用5种以上水果和蔬菜。 日本营养学家在“健康饮食生活指针”第一条更明确提出目标： 每天食用30种食物。 这是因为不同食物来源的营养素，相互搭配，有一种相乘效应， 会提高营养价值和吸收利用的效率。 因此蒙牛公司决定开发新的饮品，蒙牛果蔬酸酸乳。 也为了扩大市场范围，进一步创新 特别针对中国居民果蔬摄入量连年减少的窘境， 组合牛奶、水果和蔬菜“三大健康品类”的营养，相乘相生，兼收并蓄。 第二页，共三十七页。 ? 业内专家认为， “蒙牛果蔬酸酸乳将是对改善公众、 尤其是青少年在日常果蔬普遍 摄入不足的窘境方面一个良好的开端。” 蒙牛果蔬酸酸乳 在保留了原有牛奶醇香的同时， 加入各种水果汁和蔬菜汁。 为了保持口感的舒适， 蒙牛酸酸乳选择了最适宜的搭配方式和比例， 胡萝卜和番茄分别与草莓、猕猴桃、菠萝 搭配成三款不同口感的果蔬酸酸乳 ——喝起来既有浓浓的牛奶醇香，又有层次丰富的果蔬清新。 最重要的是，每一口果蔬酸酸乳都包含果、蔬、奶三重营养。 丰富的“立体营养”，为健康生活注入更多活力因子 此番蒙牛果蔬酸酸乳正是引入“立体营养”的理念。 第三页，共三十七页。 ? 蒙牛集团综述 蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业， 是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一， 拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项。 1999年成立，至2005年时， 蒙牛已成为中国奶制品营业额第二大的公司， 其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。 蒙牛是中国驰名商标的获得者， 中国企业跨世纪的成长冠军。 蒙牛是在资源优势地区， 以现代化的创新手段， 提供绿色、时尚、 健康乳制品的专业制造商和服务商。 第四页，共三十七页。 ? 蒙牛酸酸乳综述 蒙牛酸酸乳 采用优质鲜牛奶制成的乳饮料， 不仅口感更加清新爽滑， 而且酸甜中不失牛奶的营养健康， 使得产品附加值更高。 酸酸乳中添加了”益菌因子”， 可增殖人体肠道有益菌，使体内有益菌增长20%， 促进钙、铁、锌等营养素的吸收，加强人体对营养成份吸收的功效； 同时“益菌因子”能够促进肠道蠕动，改善肠胃功能， 抑制有害菌增长并促进B族维生素合成的突出功效。 蒙牛酸酸乳不仅有利乐包和塑料瓶等多种包装， 而且还有原味、草莓、蓝莓、芒果、芦荟、AD钙多种口味。 2009年推出新品——蒙牛果蔬酸酸乳， 突破性的将牛奶、水果汁和蔬菜汁融于一身， 蒙牛果蔬酸酸乳成为国内市场第一支也是唯一一支含纳果蔬营养的乳味饮料。 第五页，共三十七页。 ? 蒙牛果蔬酸酸乳在保留了原有牛奶醇香的同时， 加入各种水果汁和蔬菜汁，蒙牛酸酸乳选择了最适宜的搭配方式和比例， 喝起来既有浓浓的牛奶醇香，又有层次丰富的果蔬清新。 蒙牛果蔬酸酸乳正是引入“立体营养”的理念，业内专家认为， “蒙牛果蔬酸酸乳将是对改善公众、 尤其是青少年在日常果蔬普遍摄入不足的窘境方面一个良好的开端。 有些食物由于口感、味道、食用不方便等因素没有被广大公众所接受， 但若制成美味、可口、便捷、营养多样的饮品时，接受度就高多了。 “可以说，蒙牛果蔬酸酸乳在此方面做出了极具建设性的尝试。” 蒙牛酸酸乳在 “2008中国消费者理想品牌大调查”中， 在“常用品牌”、“预购品牌”、 “理想品牌”三项评选中拔得头筹， 成为含乳饮料类别的“三冠王”。 有市场营销分析人士认为， 基于蒙牛酸酸乳在消费群体中的影响力， 此次果蔬酸酸乳的推出将有助于推动大众形成符合潮流的品质生活方式。 第六页，共三十七页。 ? 蒙牛果蔬酸酸乳新升级 营养更丰富 牛奶、水果、蔬菜是我们日常膳食中的重要组成部分， 提供人体每日所需的各种碳水化合物、维生素和矿物质， 保证人体的健康所需。 现在，全新升级蜕变的蒙牛果蔬酸酸乳 将多种纯正果蔬汁与醇香牛奶完美组合， 优选更好的品质，营养更加丰富。 牛奶的营养价值高是众所周知的， 它含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。 而蒙牛果蔬酸酸乳全新升级后的番茄、黄瓜、紫薯、胡萝卜 四种口味与牛奶完美的结合,搭配不同的果蔬组合， 为你量身定制的营养果蔬套餐， 相信总有一款适合你。 中，改善皮肤状态、增加皮肤红润光泽的番茄果蔬酸酸乳， 严选日照超过10小时的新疆番茄， 含有丰富的维他命C和A以及叶酸、 钾这些主要的营养素，特别是它所含的茄红素， 对人体的健康更有益处 第七页，共三十七页。 ? 同时融入了草莓、紫葡萄、蓝莓、樱桃、青梅， 口味酸甜，营养丰富； 有助纤体塑身， 补水润肠的黄瓜果蔬酸酸乳， 优选丰