生鲜集训营之如何促销培训课件.pptVIP

只要努力 就会有回报 生鲜集训营之 如何促销 超市管理专家 第一页，共三十五页。 促销策略 生鲜的促销政策也是围绕如何确保高来客数的前提下，保持盈利水平为目标 促销提升来客数还是提升客单价必须非常明确 生鲜的促销大部分以提升来客数为目标 A类商品促销以提升来客数、建立价格形象为目的，常以较低售价（提高性价比）为主要手段 差异化商品促销不以降低价格为导向，以介绍商品推动商品认知度为目的，通常以买赠为手段，不破坏原有价格体系 生鲜促销都必须进行全面规划与分析，严厉杜绝费计划性盲目促销 * * 只要努力 就会有回报 第二页，共三十五页。 促销策略 促销合理性预计与分析 促销的结果必须明确： 一般而言利润金额不能够由于促销而降低 促销合理性预计与分析 品名 进货成本 售价 单品毛利 销售数量 销售变化 毛利 利润差异 正常 促销 正常 促销 正常 促销 促销前同期 促销期 数量 金额 促销前同期 促销期 某商品 1.2 1 2 1.2 0.8 0.2 100 400 400% 240% 80 80 0 　 　 　 　 　 0 0 　 　 0! 0! 0 0 0 　 　 　 　 　 0 0 　 　 0! 0! 0 0 0 　 　 　 　 　 0 0 　 　 0! 0! 0 0 0 　 　 　 　 　 0 0 　 　 0! 0! 0 0 0 　 　 　 　 　 0 0