食品安全承诺书合集6篇.docVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 13 页 食品安全承诺书合集6篇 食品平安承诺书篇1 　　食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安，如一品精品火锅向社会严肃承诺： 　　一、坚持消费者人身健康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。 　　三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量平安法》、《中华人民共和国食品平安法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。 　　四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心；严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。 　　五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。 　　七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必需具备健康证明，每年进行健康检查和卫生学问培训；严格把好餐具用具消毒关，专心贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。 　　20xx年4月21