云南省大理州的食用豆生产和效益分析.docVIP

云南省大理州的食用豆消费和效益分析 摘要：基于2022年云南省大理州242户固定观察点的食用豆调研数据，对大理州食用豆农户的消费、主要技术普及程度及效益进展了分析，据此提出了增强科技培训效果、推进适度规模经营、加强食用豆深加工等促进大理州食用豆产业开展的政策建议。  关键词：食用豆；消费情况；经济分析  中图分类号：S-3；S52 文献标识码：A 文章编号：0439-8114〔2022〕14-3779-03  DOI：10.14088/j ki.issn0439-8114.2022.14.060  Abstract： Based on the survey data of 242 fixed edible beans farmers in Dali of Yunnan province， production and economic situation of the edible bean in 2022 were analyzed in detail. Accordingly the remendations were provided to improve the industrial development of edible bean.  Key words： edible bean； production； economic anal