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大高良姜 《中华本草》 【拼音名】Dà Gāo Liánɡ Jiānɡ 【别名】大良姜、山姜、良姜 【来源】药材基源：为姜科植物大高良姜的根茎。拉丁植物动物矿物名： Aipiniagalanga （L．）Willd．采收和储藏：2-3 月采挖，除去茎叶及杂质， 洗净，切段或切片晒干。 【原形态】大高良姜，多年生丛生草本，高1.5-2.5m。根茎粗壮，圆形，有 节，棕红色并略有辛辣味。叶 2 列，无叶柄或极短；叶片长圆形或宽披针形， 长 30-50cm，宽 6-140cm，先端急尖，基部楔形，；边缘钝，常棕白色，两面无 毛或背面有长柔毛；叶舌长 5-10mm，先端钝。圆锥花序顶生，直立，鑫花，长 14-32cm，径4-8cm，花序轴上密生柔毛，多分枝；总苞片线形，长约 20cm；小 苞片披针形或狭长圆形，长 1-2cm；花绿白色，清香；花萼管状，顶端不等的 3 浅裂，有缘毛；花冠管与萼管略等长，裂片 3，长圆形，唇瓣倒卵形至长圆 形，长 2.5-3cm，宽 8-12mm，基部成爪状，有红色条纹；雄蕊 1，与唇瓣基 部；子房下位，无毛，花柱细长，柱头略膨大。，蒴果长圆形，不开裂，长 1- 1.5cm，宽约 7mm，中部稍收缩，熟时橙红色。种子多角形，棕黑色。花期 6-7 月，果期 7-10 月。 【生境分布】生态环境：生于山坡、旷野的草地或灌丛中。资源分布：分布于 广东、海南、广西、云南。 【性状】性状鉴别：根茎呈圆柱形，有分枝。长8-12cm，直径 2-3cm。表面红 棕色或暗紫色，有波浪形的淡黄色叶痕形成的环节，节间长 0.5-Icm，具纵皱 纹；根茎下侧有根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，皮 部占 2 ／3，内皮层明显，维管束星点明显可见，木部与皮部分离。气芳香，味 辛辣。以分枝少、色红棕、气香烈者为佳。显微鉴别：根茎横切面：表皮为 1 列薄壁细胞。皮层薄壁组织中散有外韧型叶迹维管束；内皮层明显。中柱维管 束外韧型，维管束鞘纤维的壁厚，层纹明显，胞腔细小，可见纹孔；木质部有 3-6 导管。薄壁细胞含淀粉粒；薄壁细胞间有较多的分泌细胞，内含黄色油滴 或红棕色树脂状物。 【化学成份】根茎含栓皮酸甲酯(methyl cinnamate)，樟脑(camphor)，桉叶素 (cineole)，丁香油酚(eugenol)，α-和 β-蒎烯 (pinene)，柠檬烯 (limonene)，4-松油醇 (4-terpineol)，乙酸龙脑酯(bornyl acetate)，乙酸胡 椒酚酯 (chavicol acetate)，乙酸香茅酸酯(citronellyl acetate)，乙酸牻牛 儿醇酯(geranyl acetate)，β-丁香烯(β-caryophyllene)，α-香柑油烯 (α- bergamotene)，芳-姜黄烯 (ar-onrcumene)，β-甜没药烯(β-zisabolene)，十 五烷(pentadeca-ne)，β-倍半水芹烯 (β-sesquiphellandrene)，丁香烯氧化 物 (caryo-phyllene oxide)，甲基丁香油酚(methyleugenol)，乙酸丁香油酚酯 (eugenol acetate)，胡椒酷(chavicol)，反式- β-金合欢烯 (tran- β- rnsene)，高良姜素(galangin)，3-甲基高良姜(3-methylgalangin)，DL-l′- 乙酸氧基胡椒酚乙酸酯(DL-l/′-acetoxy-chavicolacatate DL-l′-乙酰氧基 丁香油酚乙酸酯(DL-l′-ace-toxyeugenol acetate)，反式-3，4-二甲氧基桂 皮醇(trans-3，4-dimethoxycinnamyl alcohol)，反式-4-甲氧基桂皮醇 (trans-4-methoxycinnamyl alcohol)，反式-4-羟基肉桂醛 (trans-4- hydroxycinnamaldehyde)， l′-羧基胡椒酚乙酸酯 ( 1′-hyd］xy-chavicol acetate)，二- (对-羟基-顺-苯乙烯基)甲烷〔p-hy-droxy-cis- styryl)methane，二乙酸-反式-对-香豆醇酯 (trans-p-coumaryl alcohol diacetate)，二乙酸-反式-松柏醇酯 (trans-coniferyl diacetate)，[1′S］- 1′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯[1′S]-1′-acetoxychavicol acetate〕，[l′S]- l′-乙酰基丁香油酚乙酸酯