饭店信息与计算机系统管理.pptVIP

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  • 2022-09-05 发布于重庆
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第二十五页,共四十一页。 第二十六页,共四十一页。 第二十七页,共四十一页。 4、人力资源信息 人力资源是饭店经营管理中的主要内容之一。 人力资源信息是饭店内部管理中的重要信息,充分利用它不但可以提高人力资源部门的管理效率,还可以激励每个员工的工作热情,有利于提高饭店员工的凝聚力。 第二十八页,共四十一页。 5、工程设备信息 工程设备信息包括设备的基本信息、维护信息、资产信息、报修信息、备件信息等。 第二十九页,共四十一页。 6、饭店用品信息 物资用品信息包括耗材物品信息、办公用品信息、客房用品信息、饮料食用品信息、餐饮原料信息以及商场商品信息等。 通过信息系统对物资用品信息的处理,可以提高物资用品的管理效率,同时提高物资用品对资金的周转率。 第三十页,共四十一页。 第三十一页,共四十一页。 第三十二页,共四十一页。 (2)饭店外部信息 1、行业政策信息 2、经济、金融信息 3、相关协作单位信息 4、饭店同行信息 5、社会公共信息 第三十三页,共四十一页。 1、行业政策信息 行业政策信息包括:行业规范、星级标准、安全要求等政策性文件。 第三十四页,共四十一页。 2、经济、金融信息 包括外汇牌价信息、宏观经济指标信息、股票行情信

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