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餐厅及厨房消防管理制度.docxVIP

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  • 2022-09-13 发布于四川
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餐厅及厨房消防管理制度.docx

    餐厅及厨房消防管理制度 一、餐厅内不得乱拉临时电气线路。如需增加线路须 经工程部、消防中心批准，并由工程部进行施工。 二、餐厅摆放餐桌，不得堵塞通道。 三、厨房易燃气体、液体的管道、阀门接头、仪表。 必须定期检查，如发现漏气，应首先关闭阀门及时通风, 并禁止明火。 四、易燃气体（瓶）要有专用库房，且不能同时存放 其它物品。 五、工作结束后，操作人员应及时关闭厨房内所有的 管道阀门。切断气源、油源、火源及电源后方可能离开。

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