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化肥减量增效条件下的稻虾共作种养技术 　　摘要总结化肥减量增效条件下的稻虾共作种养技术，包括稻田选择与改造、虾苗投放、水稻品种选择、肥水管理、水稻病虫害防治、龙虾饲养管理等方面内容，以期为种养户提供参考。 　　关键词稻虾共作;种养技术;肥水管理;饲养管理;化肥减量增效 　　中图分类号s511;s966.1文献标识码b 　　文章编号1007-5739（2019）14-0197-02开放科学（资源服务）标识码（osid） 　　根据宿迁地区水稻需肥规律和龙虾生长特点和地力条件，应用测土配方施肥成果，通过精准肥水管理，增施有机肥，提高施肥效率，可减少化肥用量20%～50%，实现化肥减量增效。现将稻虾共作种养技术总结如下。 　　1稻田选择与改造 　　1.1稻田选择 　　稻虾共作田块要求地面平整、水资源充足、保水性好、周边无污染、配套设施（交通、电力及水利）完善、排灌方便[1]。 　　1.2稻田改造 　　首先，对田埂进行加固，田埂宽度以1m为宜，高度要确保田面可蓄水30～50cm，并设置防逃设施。其次，在田块对角开挖进、排水口，在近水源一侧或环田埂开挖上口宽4～6m、底宽3～4m、深1.0～1.2m的虾沟，虾沟可在插秧后或割谷后开挖，并预留机械插秧、收割等通道。再次，田间开“井”字沟和“十”字沟，便于龙虾活动和水稻通风透光、分蘖发棵。稻田面积一般为2600～3400m2。 　　1.3防逃设施设置 　　稻田周边设置高50cm左右防逃围栏或20目以下围网，进排水口也必须用密网围拦，防止小龙虾外逃以及敌害生物进入。 　　1.4消毒 　　放虾前10～15d，需彻底清沟消毒，杀灭有害生物。消毒药剂一般可选择生石灰，用量为750kg/hm2，也可选用漂白粉、鱼藤精、茶碱等其他药剂。 　　2虾苗投放 　　2.1解毒 　　苗种投放前2～3d，用水质解毒剂进行解毒，以降解稻田中的农药、杀虫剂、重金属残留及稻田消毒时水体中的残留毒素，提高苗种成活率。 　　2.2消毒试水 　　龙虾虾苗放养前要进行消毒，可用3%～5%食盐水浸泡5～10min，以杀灭致病菌和寄生虫;高温时不能使用盐水消毒，可选用20mg/l高锰酸钾或聚维酮碘溶液浸泡消毒5～10min。消毒后试水，确认安全后，再投放幼虾[2-3]。 　　2.3幼虾投放 　　新改造田块可于水稻栽插活棵后（6月中旬前后）进行龙虾投放，在虾沟和大田中放养规格为2～4cm的幼虾（70～100尾/500g）7.5万～12.0万尾/hm2，幼虾尽量选择质量较高、规格整齐的幼虾进行一次性投放。投放前要进行缓苗处理，选择晴天早晨、傍晚或阴雨天进行，并且在稻田泼洒维c应激灵，以减轻龙虾苗种应激反应，提高成活率。 　　老虾田一般于3—4月或5—7月龙虾捕捞上市后，放养规格30g以上的亲虾300～450kg/hm2，雌雄比为1∶2左右，亲虾必须就近购买，以防长途运输脱水死亡，或投放规格为2～3cm幼虾12万～15万尾/hm2;9—10月水稻收获后直接放养抱卵虾75～150kg/hm2，无需搭配雄虾，若抱卵虾的抱卵量偏少或活力不强，可适当增加放养量，抱卵虾必须带水运输。 　　3水稻品种选择 　　在虾稻共作模式中，应选择叶片开张角度小、株高、秆挺、米质优、产量高、抗倒性强、抗病性好、抗病蟲害、抗倒伏且耐肥性强、紧穗型的水稻高产优质品种。采取浅水栽插，适当稀植，移植密度以30cm×15cm为宜，充分发挥宽行稀植和边坡优势技术，以确保小龙虾生活环境通风透气性能良好[4]。 　　4肥水管理 　　肥水管理既要保证龙虾安全健康生长，又要促进水稻稳定生长。应“重施基肥，少量多次追肥”，要应用水稻测土配方施肥成果，根据施肥配方施用，减少盲目使用肥料，化肥施用量可比常规施肥量减少20%～50%，并且适当增加基肥用量，减少追肥用量，其中有机肥和磷钾肥主要以基肥形式施用。基肥以有机肥、饼粕为主，追肥时做到少施、勤施，以利于控制水质。施肥时可排浅田水，等到龙虾聚集到虾沟中再施肥。施用量应根据季节、天气、温度、水色、龙虾生长情况等来调整，一般春、秋季因水温低，有机物分解慢，施肥量可适当加大;在夏季高温季节，应减少施肥量，以利于龙虾生长。 　　4.1基肥 　　对于第一年养虾的稻田，根据土壤有机质和p、k含量，于插秧前10～15d，一次性施用充分发酵腐熟的农家肥15～30t/hm2或畜禽粪肥7500～15000kg/hm2，同时施用缓释复合肥（15-15-15）450～600kg/hm2或磷肥（p2o5）60～105kg/hm2、钾肥（k2o）4