气候变化对茶叶生长及品质的影响分析.docxVIP

气候变化对茶叶生长及品质的影响分析 　　摘要茶叶是中国的一张闪亮名片，中国茶文化源远流长，最早可追溯到神农尝百草的传说。在近代，中国的茶叶也享誉世界。茶树属于山茶科植被，产地主要分布在长江以南的山陵湿热地区，茶叶的种类繁多，不同季节所产茶叶也有不同。茶叶具有的保健作用也是其他食物和药材不能替代的，但是由于茶叶生长对于环境的要求比较严格，所以影响茶叶生长及品质的有土壤、气候、地形等因素。其中，气候对茶叶的影响至关重要。 　　关键词气候变化;茶叶生长;品质 　　中图分类号：s162.54文献标志码：bdoi：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.081 　　茶树是一种被子植物门山茶科的植被，我国大约有15属，260余种山茶科植物，而且大多数山茶科植物都主要集中分布在我国的云贵高原地区，所以云贵高原地区也通常被认为是我国茶叶的发源地。但是在我国偏北方有着“北方江南”的信阳市也有茶叶分布。其主要原因是信阳市山陵遍布，河流纵横，适宜茶叶生长，能够满足茶叶的生长要求。茶叶生长在酸性土壤中，是一种典型的亚热带茶科类植物，喜好暖湿的气候。只有温暖湿润的气候生长条件才能使茶叶有更好的品质。基于此，将深入分析气候变化对于茶叶生长及品质的影响。 　　1中国茶叶 　　1.1茶叶概述 　　中国茶叶世界闻名，品质优异，在我国