食品质量检验存在的问题及对策.docxVIP

食品质量检验存在的问题及对策 　　摘要：随着我国经济社会的快速发展和科技水平的进一步提升，我国人民的生活质量得到了较大的改善，但与此同时，社交媒体和新闻报道中却不时出现食品不合格危害人们生命健康的信息，使得社会各界人士对食品安全的关注度和重视度进一步增强。为最大程度上保障我国食品安全质量符合国家现有的生产标准，强化和提升我国食品安全检验水平，本文对食品质量检验过程中存在的問题及有效措施进行了一定的探讨，以期给食品安全检验带来更多的思考和启迪。 　　关键词：食品质量检验;问题;对策 　　中图分类号：ts207.3文献标识码：a文章编号：1671-2064（2019）10-0199-02 　　0引言 　　食品是人们赖以生存的重要物质基础之一，其安全性和可靠性在极大程度上直接关系着当前社会人们的生命健康和生活质量，更在一定程度上影响着社会经济的可持续发展。因此，各国政府都在不同程度上密切关注着食品安全问题。而食品质量检验工作作为保障食品安全的基础环节之一，对食品检验工作流程和检验技术的探讨有着极其重要的理论意义和现实价值。 　　1食品质量检验技术现状 　　传统的食品安全检验技术是利用天然霉素对企业所生产的食品进行相应的检验，以便第一时间将企业生产产品中不合格的元素剔除出来。但该检验方式却有着较为复杂的检验流程，同时，其检验成本较高，