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ICS 67.040
X 00
DB12
天 津 市 地 方 标 准
DB 12/T 622—2016
清真食品认证通则
2016-04-01 实施2016-03- 15
2016-04-01 实施
天津市市场和质量监督管理委员会 发布
DB 12/T 622—2016
DB 12/T 622—2016
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本标准中清真食品禁忌成分的内容参照国际粮食和农业组织(FA0)和世界卫生组织(WHO)所属食 品法典委员会(CAC)通过的《“清真”用词的使用准则》(1997)制定。
本标准由天津市民族事务委员会提出并归口。
本标准由天津市民族事务委员会和宁夏回族自治区清真食品国际认证中心负责解释。
在天津市未设立认证机构和制定执行程序前,本标准的执行程序参照《宁夏回族自治区清真食品认 证工作规范》执行。
本标准起草单位:甘肃省民族事务委员会、甘肃省质量技术监督局、宁夏回族自治区民族事务委员 会、宁夏回族自治区质量技术监督局、陕西省民族事务委员会、陕西省质量技术监督局、青海省民族事 务委员会、青海省质量技术监督局、云南省民族事务委员会、云南省质量技术监督局、天津市民族事务 委员会、天津市市场与质量监督管理委员会、四川省民族事务委员会、四川省质量技术监督局、河南省 民族事务委员会、河南省质量技术监督局、辽宁省民族事务委员会、辽宁省质量技术监督局。
本标准主要起草人
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