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紧急订单作业流程：
（见下页）
责任部 责任部 依据 形成 相关
序号 活动 说明
门/人员 门/人员 文件 文件 部门
4.3.1 填订单申请表 生 鲜 部 相 关主 畅销商品 订单申请
确认订货品项
食 品部 管 缺货报表 表
百货部 店内促销
计划表
4.3.2 经理审核
生 鲜 部 经理 OPL建议
食 品部 副经理 报表 订单申请
百 货 部 表
企划部
4.3.3 录入列印传真订单
NO ALC部 文 员 订单审批 生鲜部
4.3.3 权限 订单 食品部
确认订单及正 百货部
确送货时间 供应商
订单申请
表 供应商
4.3.4 ALC部 文员 OPL报表 供应商
催 货 订货单 未按订
单 日期
送货应
4.3.5 ALC部 文员 订货单 供应商 进行催
货并确
收 货 定正确
送货 时
间
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