DB11_505-2007代用茶卫生要求.docxVIP

DBICS 67.140.10 DB B 35 备案号：21530-2007 北 京 市 地 方 标 准 DB11/ 505—2007 代用茶卫Th要求 Hygienic standard for herbal tea 2007-11-22 发布 2008-02-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/ 505—2007 目 次 前言 II 范围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 要求 2 感官要求 2 理化指标 2 有害物限量指标 2 微生物指标 3 试验方法 3 感官检验 3 理化指标检验 3 有害物限量检验 3 微生物指标检验 4 检验规则 4 抽样 4 检验分类 4 判定规则 4 标识、包装、运输、贮存卫生要求 5 标识 5 包装 5 运输 5 贮存 5 I DB11/ 505—2007 前 言 本标准的第4.3、4.4条为强制性的条款，其余为推荐性的条款。 本标准由北京市质量技术监督局提出。 本标准由北京市食品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：北京市质量技术监督信息研究所（北京市食品标准化技术委员会）、北京市海淀区产品质量监督检验所（国家食品质量安全监督检验中心）、北京市卫生局卫生监督所。 本标准主要起草人：刘雪涛、曹红、谢翔燕、金瑛、李红。 II DB11/ 505—2007 代用茶卫Th要求 范围 本标准规定了代用茶的术语和定义、要求、试验方法、