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ICS 65. 020. 20
B 05
DB12
方 标 准
DB 12/ T421—2010
有机农产品甘薯有机栽培技术规范
Organic Agricultural Products Sweet Potato Organic Cultivation
Technical Specification
2010-04-28 发布2010-08-01
2010-04-28 发布
天津市质量技术监督局 发布
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本标准按照GB/T 1. 1—2009给出的规则起草。
本标准由天津市农业科学院提出。
本标准起草单位:天津市农业高新技术示范园区管理中心、天津旭尧物产有限公司。 本标准主套起草人:马洪英、张远芳、刘书亭、郭锐、孙东伟、王莅、崔少杰、张晓磊。
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3.5 PAGE
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有机农产品甘薯有机栽培技术规范
1范围
本标准规定了有机农产品一甘薯的术语和定义、基本要求、育苗、甘薯的栽插、田间管理、收获和 贮存。
本标准适用于天津市有机农产品一甘薯的种植。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 3095—1996环境空气质量标准
GB 5084农田灌溉水环境质量标准
GB 9137保护农作物的大气污染物最高允许浓度
GB 15618—1995 土壤环境质量标准
GB/T 19630. 1—2005有机产品生产
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
火炕 heated bed
按照农家传统住宅用燃料加热取暖的方式建造,并应用于甘薯育苗或加温促进愈伤组织形成的排薯 的苗床。
3.2
种薯 sweet potato seed
用于繁殖种苗或用于生产播种的甘薯块根。
3.3
育苗 seedling nursery
甘薯生产中利用种薯培育秧苗的生产活动及其过程。
3.4
排种 row potato
将种薯按技术要求排列在苗床上的过程。
炼苗 cold accI imation
甘薯釆苗前,逐渐降低保护温度,使秧苗适应自然环境的过程。
3.6
提蔓 merition vine stem
为防止在潮湿的环境条件下茎蔓不定根的发生,釆用轻轻提起薯蔓,再放回原处,抑制茎叶生长的 农事活动。
3.7
甩蔓 fling vine stem
甘薯栽插后经过缓苗,茎蔓开始明显伸长的生长现象。
4基本要求
4. 1农场范围
应符合 GB/T 19630. 1—2005 中 4. 1. 1 的规定。
4.2产地环境要求
应符合GB/T 19630. 1—2005中4. 1. 2的规定。
基地的环境质量应符合以下要求:
土壤环境质量符合GB 15618—1995中的二级标准;
农田灌溉用水水质符合GB 5084的规定;
环境空气质量符合GB 3095—1996中二级标准和GB 9137的规定。
4.3缓冲带和栖息地
应符合GB/T 19630. 1-2005中4. 1. 3的规定。
4.4转换期
应符合GB/T 19630. 1-2005中4. 1.4中的规定。
4.5平行生产
应符合GB/T 19630. 1-2005中4. 1. 5的规定。
4.6转基因
应符合GB/T 19630. 1-2005中4. 1. 6的规定。
5育苗
5.1育苗设施的选择
5.1.1床土处理
消毒:釆用蒸汽消毒方法。蒸汽消毒是用水蒸汽把10cm厚土温提高到(90?100) °C,处理床土30min。
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保湿:床土相对湿度保持在(75?80)%。
5.1.2温室电热温床
a) 选择具有水源和电源的日光温室;
b) 电热线按技术要求进行铺设,做到布线平直,松紧一致,通电检査合格后覆7cm的床土压住电 热线,随后浇水、覆盖塑料薄膜和草苫通电加温,达到设计的温度后进行排薯。
5.1.3改良火炕
5. 1.3. 1 一般构造
a) 火炕一般长(5~6)m,宽 150cm;
b) 顺炕长方向设3条火沟,各宽20cm,近火炉端沟深53cm,远端深30cm;
c) 苗床壁墙以板打墙或草泥剁成,四壁厚25cm,高50cm。
1.3.2 填炕土
在炕面上填充(11?15)cm厚的底土,底土上铺5cm厚的营养土。
5.2种薯上床
5.2.1日期确定
a) 春甘薯育苗根据计划栽插期,向前递推(25?30)d。一般在春分前后,日平均温度稳定在(7? 8) °C时,开始排种;
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