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中小型养猪场疫情风险管理策略 　　摘要：近年来，疫情风险与猪肉价格高涨让大批中小型养猪场陷入续养与弃养的矛盾，从中小型养猪场环境、人员管理、养殖技术、疫病监测等方面存在的问题入手，提出了中小型养猪场降低疫情风险的策略，以指导中小型养猪场生产与管理。 　　关键词：中小型养猪场;疫情风险;管理;建议 　　中图分类号：f326.3文献标识码：文章编号：1007-273x（2020）02-0041-02 　　在我国养猪业发展中，中小型养猪场一直占据着重要地位，在丰富猪肉产品市场、保留传统养殖方式、保存地方品种基因及延续等方面有重要作用，中小型养猪场的存在也是农民创业的主要途径之一。近年，受疫情影响，一大批中小型养猪场挣扎在生死线边缘，猪肉价格高涨与疫情的不确定，使广大中小型养猪户陷入弃养与续养的矛盾中。“效益在管理，成败在防疫”，在猪肉价格利好的情况下，中小型养猪场生存的基础是有存栏，存栏稳定在于“管”与“防”。但在实际生产中，广大中小型养猪场普遍缺乏管理經验与防疫手段，大部分养猪户不具备专业养殖技术或拥有专职技术人员，对养殖环境的管理意识淡薄，没有消毒、疫病监测意识，导致了许多中小型养猪场“成败靠运气”的惨淡经营局面。本文从养猪场环境管理、消毒、疫病监测、养殖技术等方面进行分析，探讨中小型养猪场的生存策略，以指导中小型养猪场管理与复产。 　　1存在的问题 　　1.1养猪场内外环境管理水平不高 　　1.1.1场址选择不合理很多养猪场经营多年，选址时按“就近”“就方便”原则，或选择自家能使用的自留地、废弃老屋建猪舍，没有考虑临路、临居民聚集地、临水源地等不宜因素，使猪场防疫管理困难，同时也触犯了国家禁养红线。 　　1.1.2栏舍建造不科学据调查，目前部分养猪场是由废弃老屋改造，或由旧仓库建成，甚至还有部分养猪场是由学校改建的，仅增加了猪栏的水泥间隔，栏舍通风、采光、降温、保暖等必要条件无法得到保证，非常不利于猪群的生长与疫病防控。 　　1.1.3养殖场周围环境差部分小型养猪场没有围墙，全敞开式管理;有的养猪场建了围墙，但围墙的高度与构造不科学，不能有效防止老鼠等动物侵入;部分养殖场建造在树林中间，灌木杂草长满猪场周围及坪院，滋生蚊虫，猪场通风也受到影响。 　　1.1.4猪场内卫生管理差猪场的卫生消毒制度流于形式，不注重门禁管理与日常消毒，有的小型猪场没有设消毒池，有消毒池的又没有投放消毒液，猪场内蚊虫乱飞，硕大的老鼠随便散步，空气中弥漫着猪粪臭，养猪场内环境极差，急需改善。 　　1.2养猪技术掌握不够 　　很多中小型养猪场主属于“半路出家”，从泥工、木工或其他行业转行到养猪业来，没有进行系统的养猪技术学习。有的养猪场虽然养了多年，但是养殖户对猪的疫病防控、免疫程序等基本不懂，因为规模小，疫苗注射与治病等技术活一般外包给村兽医办理。“公司+农户”模式的养猪场场主把日常养殖管理交给工人，疫病防控由上游公司派技术人员打理，场主自己没有亲力亲为，生产与防疫存在很多疏漏，技术人员的要求与日常管理执行有很大差距;部分上游公司制定的技术方案过于形式化，运用到养猪生产时不懂变通，影响了疫病防控效果，也给猪场造成了不必要的支出。 　　1.3对疫病的防控能力差 　　1.3.1缺乏隔离防范意识一些小型养猪场没有大门，买卖生猪的贩子随意进出猪栏;大部分小猪场从外面购入的仔猪不隔离、不观察即混入猪群，一旦出现疫病，无法找出原因，更谈不上做流行病学调查;在疫病流行季节，因随意混群造成贩养之间经济赔偿纠纷的情况较多。 　　1.3.2没有科学的免疫接种中小型养猪场普遍特点是管理散漫，缺乏防疫技术，没有自己的免疫程序，对流行性疫病的认识肤浅。大多数养猪户没有防疫台账，不清楚疫苗接种情况;一些猪场的免疫接种还局限于猪瘟、猪口蹄疫等几种常规疫苗;有的猪场使用联合疫苗同时免疫多种病，虽然省时省力，但容易造成对某一种疫病的免疫效果不确定;有的猪场首免时间不合理，在母源抗体较高的情况下，疫苗的抗原部分被中和，无法刺激机体产生足够的保护性抗体;有的猪场疫苗接种时间间隔不合理，同一种疫苗首免、二免间隔时间过短或过长，没有达到理想的免疫效果;防疫注射后，滥用抗菌药物等影响疫苗免疫效果，同时也影响了畜产品质量安全。 　　1.3.3疏于细节管理由于猪场信息相对闭塞，养殖人员对流行性疫病的反应比较迟钝，疫病流行季节随意串门，用泔水养殖，运送物料的车辆不经消毒进出生产区，养殖人员进出生产区不消毒，不穿特定工作服;消毒药使用不科学，达不到消毒灭菌效果等。 　　2主要对策及建议 　　2.1合理选址建场 　　猪场选址通常要求地形整齐开阔，地势较高，干