接待重要贵宾安全保卫预案.pdfVIP

XXX接待重要贵宾安全保卫方案 一、目的 为规范企业内部治安保卫工作，保障企业重要贵宾的接待工作顺利 进行，确保贵宾的人身、财产安全,维护企业正常的经营秩序，安保 部特制定以下安全方案. 二、适用范围 本方案适用于企业内重要来宾的接待安保工作. 三、工作原则 统一指挥，各部协调，快速反应，安全保障；确保重要来宾的接 待工作安全顺利进行。 四、企业成立大型接待宴请安全保障工作领导小组。 组 长： 总经理 副组长: 副总经理 副总经理 副总经理 成员:XXXXXXXXXXXXXXXXXX 五、安全保卫三步曲： （一）接待前的安保准备工作 1、安保部接到有重要来宾的通知后要详细记录来宾的具体信息,在接 待宴请前(至少提前一天)安保经理要召集工程经理、服务经理、楼层 厨师长、采购经理、质检部经理召开小型协调会议，根据总经理室的 具体要求，针对来宾的接待事项进行最高标准的宴请协调,明确宴请 当天所有参与的人员名单、安保流程、质检流程、采购流程、工程保 障流程，并将协调会议的相关信息和具体安排情况汇报给安保分管副 总、总店张总、韩总。 2、在宴请前一天安保经理需派人检查接待宴请场所的消防报警系统， 消防广播、防火栓、灭火器、安全出口、消防通道、消防卷帘门、烟 感系统、喷淋系统、应急照明系统，并做好记录，如发现问题及时解 决，确保所有功能处于正常使用状态，消防通道畅通无阻。在宴请前 三个小时再次对以上内容进行复查一遍并记录. 3、在宴请前一天由工程部和外协单位联系,请电梯、锅炉的专业维保 单位前来进行设备检测，确保设备的运作正常，维保检查时，工程人 员和安保人员在现场进行监督，并做好维保记录。 4、在宴请前一天按照协调会布置的名单,和派出所衔接对宴请当天的 相关人员进行一次政审，确保所有人员政治清白，无拘留、坐牢、吸 毒等不良记录. 5、从接到邀请通知开始，所有宴请相关的进货采购部要通知质检部 和安保部派人到现场参与验收，并三方签字确认（表格由质检部出） 6、在宴请前一天安保经理要检查监控室的监控画面，确认所有监控 画面都是完好的，如有黑频画面要立即联系厂家于当天修复。 7、安保经理要了解接待宴请现场的服务员情况,在接待宴请前一天和 服务部经理一起针对参加宴请的所有服务人员进行一次安全培训,培 训内容为对接待宴请现场的灭火器位置进行熟悉，对灭火器的使用方 法进行再次解说,确保发生意外火灾的时候现场服务员能就近取得灭 火器进行紧急扑救、能迅速组织人员进行疏散。 8、在宴请开始前3小时安保经理要组织安保部人员再次进行宴请前 的动员和各项安全事项的提醒与布置,按之前布置好的人员岗位布置 人员到岗做好准备。 9、在接待宴请前三小时安保经理亲自与工程部经理一起对店内的电 梯、锅炉间、高配间、现场的线路布置等电类相关的事项再次进行安 全检查，确保电梯、锅炉、高配的运作正常和各类设施设备的安全并 做好登记。 10、在接待宴请前三小时安保经理到大门口进行查看，是否预留了足 够的车位，确保交通畅通并在门口岗位上预备3把雨伞,以防万一下 雨. 11、在接待宴请前三小时服务部经理对贵宾进场的路线再次检查,确 保无积水、无阻碍、所有服务人员到位，与岗位上的服务人员再次强 调礼节礼貌。 12、工程部要安排专人负责接待宴请现场的电类管理，一旦出现突然 断电要做出快速反应。 13、宴请开始前两小时,安保经理要派遣一名主管在厨房烧制现场进 行菜肴烧制的全程摄像,确保烧制过程无任何异常情况。 （二）接待中的安保工作 1、接待宴请开始前后，门口保安要合理安排车辆进出，防止拥堵。 2、接待宴请正式开始时，贵宾进场，安保经理和服务经理在陪同一 起行进，防止出现意外状况. 3、接待宴请开始后现场的安保要关注接待宴请现场的情况，发现异 常要立即和安保经理报告。 4、监控人员要重点对接待宴请现场和菜肴的上菜过程进行监看，发 现异常要立即和安保经理报告并做好全程记录。 5、安保经理在接待宴请期间不定时巡查门口和接待宴请现场,如出现 治安事件或消防事件按照相应的应急预案进行处理，如出现突然断电 要立即通知工程部人员处理，并将各类事件在5分钟内上报到总经理 室韩总处和副总徐总、张总处. （三）接待后的安保工作 1、接待宴请结束后贵宾离开包厢,服务经理要马上对包厢进行查看， 防止贵宾有物品遗留在包厢。 2、接待宴请结束后，安保经理和服务经理随同贵宾一起撤场,直到贵 宾上车。