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家政公司员工培训饮用水小常识人应当饮用什么样的水?
公司在做售后回访时,有客户询问到底是纯洁水好,还是矿泉水好亦或是自 来水好?在这里我要引用中国医促会健康饮用水专业委员会主任、教授李复兴的 专业文章来介绍人到底饮用什么样的水好。下面即是引用的李教授的文章:
人应当饮用健康水,健康水是最廉价、最有效、最平安的营养物质,它可 以使你更健康、更有活力、更长寿。所谓健康水,要具备三个条件:
.没有污染的干净水,即水中不含有毒、有害、有异味物质的水。
.符合人体生理需要的水,即水中含有适量的有益矿物质、氧和二氧化碳等。
.没有退化的水,即生理功能强,具有生命活力的水。
“纯洁水”是干净的水,但不是“健康水”。因为它只具备第1个条件,虽然 不含有毒、有害的物质,但去掉了人体需要的钙、镁、铜、锌、格、硒等微量元 素。这些矿物质,对保持水的结构有利,处于离子状态,易被人体吸收;去掉这 些矿物质后,水就失去了活力,喝了这样的水,会降低人的免疫功能,使人得高 血压、心脏病、癌症等疾病。纯洁水和蒸储水是同一个概念。英国人来中国讲, 英国人喝蒸馆水几十年,全民身体素质都下降了,后来规定不许喝蒸储水。欧洲 也规定不许喝纯洁水。现在,全世界找不到一篇文献资料(请注意,不是生产厂 家的广告),说纯洁水对人有利;但说纯洁水对人有害的文章,却是大量的。
自来水符合1、2两个条件,可以说是平安水。但目前我国的自来水(北京地 区)还不能说是健康水。一个原因是自来水工艺还比拟落后,对水源中的有机物 只能除掉20%左右;三是多数管网、水箱比拟陈旧,会造成二次污染;四是用氯 消毒,氯与有机物结合,会产生三卤甲烷等致癌物质。烧开20分钟,毒性还会成 倍甚至几倍增加。所以WHO (世界卫生组织)提议各国在近几年内要取消用氯来 消毒水。因此,只有适当降低(北京地区)自来水的硬度,改进工艺、设备、不 用氯而用其他无害人体的消毒剂,才能使自来水成为健康水。
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