第十章零售形象与设计.pptVIP

4、客动线调查法 客动线调查是指零售商对店内顾客从进入卖场直至退出卖场的实际行走轨迹进行科学的测量、图示和分析，从而对卖场布局加以有效改善的科学方法。 客动线调查产生于20世纪60年代的美国。80年代以后，客动线调查成为美国超市应用最广泛的一种对卖场经营加以改善的有效方法。 第三十页，共四十八页。 客动线调查的基本程序： ⑴成立客动线调查小组 ⑵选择样板店作调查对象 ⑶设计、测试并修改调查表 ⑷客动线实际调查 ⑸整理客动线调查结果 第三十一页，共四十八页。 二、卖场布局的具体内容 1、店铺通道设计 店铺通道(Store Gateway)是指顾客在卖场内购物行走的路线。 店铺通道分为直线式通道和回型通道。 卖场通道的宽度是根据商品的种类、性质和消费者的客流数量来确定的，即： W=2×0.45 + 0.6N 其中：W为通道宽度（单位：米），N为通行人流股数 第三十二页，共四十八页。 2、店铺服务设施设计 柜台货架设计 收款台设计 休闲区的设计 存包处设计 试衣间设计 第三十三页，共四十八页。 3、陈设品设计 ⑴展示功能的陈设品 ⑵导向功能的陈设品 ⑶艺术陈设品 第三十四页，共四十八页。 第10章 零售形象与店面设计 学习目标： 1、掌握零售形象策略的构成内容、策划步骤，了解零售组织文化的内容； 2、掌握零售店面外观设计、内部设计的内容与基本要领； 3、掌握零售卖场布局设计的程序与具体内容，掌握卖场商品布局的要领； 4、掌握卖场商品陈列设计的要领。 第一页，共四十八页。 第一节 零售形象策略 零售形象（Retail Identity）是零售商文化的综合体现，是零售商的商品、服务、人员素质、公共关系、经营作风等在顾客和社会公众中留下的总体印象。 第二页，共四十八页。 一、零售形象策略的含义与功能 1、零售形象策略的含义 零售形象策略是零售商将店铺经营理念与精神文化，运用整体视觉设计传达给公众，使其对店铺产生一致的认同感和价值观的策略。 第三页，共四十八页。 2、零售形象策略的功能 识别功能 集成功能 传播功能 管理功能 思考——零售形象识别功能 是通过哪些要素发挥作用的？ 第四页，共四十八页。 二、零售形象策略的构成内容 理念识别系统（MIS） 行为识别系统（BIS） 视觉识别系统（VIS） MIS BIS VIS 第五页，共四十八页。 三、零售形象策划的原则与步骤 零售形象策划是指零售商为了达到零售形象目标，即树立起整体零售形象，对总体零售形象战略和具体塑造形象活动进行谋划、设计和运作的过程。 第六页，共四十八页。 1、零售形象策划的原则 统一性原则 个性化原则 多样化原则 前瞻性原则 第七页，共四十八页。 2、零售形象策划的步骤 进行形象调查 确立理念要素 设计理念系统的语言文字 确定视觉识别设计机构 进行视觉识别设计 确定视觉识别设计样稿 设计行为识别系统 第八页，共四十八页。 四、零售组织文化 1、零售组织文化的含义、结构与功能 零售组织文化(Organizational Culture)是指在一定的社会政治、经济、文化背景条件下，零售商在长期的经营实践活动中所逐步形成的被大多数员工普遍认同的价值观念、行为准则、工作作风和团体氛围的总和。 第九页，共四十八页。 零售组织文化的层次结构： 行为（物质）文化层 规范文化层 精神文化层 物质文化层 制度文化层 精神文化层 第十页，共四十八页。 零售组织文化的功能： 导向功能 约束功能 凝聚功能 激励功能 协调功能 第十一页，共四十八页。 2、零售组织文化的形式与内容 组织文化形式 具体形式内容 显性组织文化 组织标志、工作环境、 规章制度、经营管理行为 隐性组织文化 组织哲学、价值观念、 道德规范、组织精神 第十二页，共四十八页。 3、零售组织文化建设 零售组织文化建设阶段： ⑴识别与规划阶段 ⑵培育与强化阶段 ⑶确立与巩固阶段 ⑷变革与发展阶段 零售组织文化的运作方式： ——全面推进、重点突破、虚实结合 第十三页，共四十八页。 第二节 零售店面设计 零售店面设计是零售商通过规划店铺外观、内部设施、设备、布局、陈列，创造出独特形象，改善购物环境，进而影响消费者决策，提升顾客忠诚程度，实现价值增值的系统工程。 第十四页，共四十八页。 一、外观设计 商店外观主要指零售店铺的外部形象。 零售外观设计的主要内容包括建筑物的造型与结构、店门和出入口设计、招牌设计、停车场设计、橱窗设计等内容