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2022-10-08 发布于江苏
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. .实用文档. . . 酒店风险管理酒店风险管理就是通过对风险的识别、预测和衡量，选择有效的手段，尽可能地降低本钱，有方案地处理风险，以获得企业平安生产的保障。因而，要求酒店在生产经营过程中，应对可能发生的风险进行识别，预测各种风险发生后将对资源及经营造成何种影响，如何躲避等。一、酒店常见风险财务风险财务风险是与财务杠杆密切联系的，因为负债的财务杠杆利益是建立投资收益高于资金本钱之上的，然而，在实际的生产经营活动中，很有可能会出现收不抵支或发生亏损。因此，在负债数额不变的情况下，亏损越多，酒店资产归还债务的能力就越低，财务风险也就越大。过度的高额负债，不仅需要支付巨额的利息，而且降低