生理学精品课件-(6.3.9)--小肠和大肠内的消化.pptVIP

（二）排便 粪便：食物残渣+细菌发酵、腐败产物 +肠黏膜上皮C+细菌 排便反射(defecation reflex)： 粪便 直肠内 感受器+ 腰骶部脊髓 （初级排便中枢） 盆N 腹下N 大 脑 皮 层 - + 盆N+ 肛门内括约肌舒张 降结肠 乙状结肠 直肠 收缩 阴部N- 肛门外括约肌舒张 排便 便秘：排便次数减少 经常抑制排便 * 二、 大肠液的分泌 分泌： 大肠腺和大肠黏膜表面杯状细胞分泌，pH：8.3-8.4 主要由食物残渣对肠壁的机械性刺激引起 主要成分： 黏液、碳酸氢盐、少量二肽酶和淀粉酶 作用： 润滑粪便、保护肠黏膜免受机械损伤 * 三、肠道菌群 来源：食物和空气 （一）分类 1. 有益菌：双歧杆菌、乳酸杆菌，“肠道的清洁夫” 2. 有害菌：金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌 3. 中性菌：大肠杆菌 （二）有益菌菌群的生理功能 1. 吸收水分，使粪便较易排泄 2. 合成B族维生素、维生素K、烟酸、泛酸、必需氨基酸 3. 促进铁、钙、锌等的吸收 4. 易于场内排出有害物质 5. 避免病原菌的侵害 * 消化和吸收的最主要部位 一、小肠的运动 （一）小肠的运动形式与意义 1.紧张性收缩：其它运动的基础 2.分节运动(segmentation contraction)： 进食后出现，以环行肌为主的节律性收缩和舒张运动 * 特点： 各段频率不同，上部较高，与肠平滑肌的基本节律有关 分节运动意义： ①使食糜与消化液充分混合 ②使食糜与肠壁紧密接触 ③挤压肠壁，促进血液和淋巴回流 * 3.蠕动(peristalsis)： 环形肌和纵形肌相互协调的连续性收缩 较弱，通常只进行一段短距离后即消失 意义：使经过分节运动的食糜向前推进一段 蠕动冲：速度快，传播远的蠕动 意义：数分钟将食糜推送到结肠 一、小肠的运动 （一）小肠的运动形式与意义 * （二）回盲括约肌的功能 回肠末端与盲肠交接处，环行肌显著加厚，称为回盲括约肌 功能：活瓣样作用 防止肠内容物过快进入结肠 阻止大肠内容物返流入回肠 * 二、小肠内消化液的分泌 （一）胰液的分泌 1. 胰液的性质、成分和作用： 无色的等渗液体，量：1~2L/d， pH为7.8~8.4 （1）碳酸氢盐： 导管细胞分泌 作用： 中和胃酸，保护肠粘膜 提供适宜的pH环境 * （2）碳水化合物水解酶 糊精、麦芽糖、麦芽寡糖 淀粉 胰淀粉酶 （3）脂类水解酶 三酰甘油 脂肪酸、单酰甘油和甘油 胆固醇酯酶和磷脂酶A2，分别水解胆固醇和卵磷脂 胰脂肪酶 辅脂酶、胆盐 最适pH 6.7~7.0 （一）胰液的分泌 1. 胰液的性质、成分和作用 * （4）蛋白质水解酶 胰蛋白酶原 肠致活酶、HCl和组织液 糜蛋白酶原 单独作用能将蛋白质分解为?和胨 共同作用时将蛋白质分解为 氨基酸和小分子多肽 胰蛋白酶 糜蛋白酶 水解碱性氨基酸羧基组成的肽键 水解芳香族氨基酸羧基组成的肽键 （5） 其他酶类 核糖核酸酶 脱氧核糖核酸酶 DNA、RNA 单核苷酸 胰液是最重要的消化液？ （一）胰液的分泌 1. 胰液的性质、成分和作用 * （6）胰蛋白酶抑制因子（trypsin inhibitor） 作用：使胰蛋白酶失活，抑制其活性 为什么正常情况蛋白水解酶不消化胰腺本身？ a. 蛋白水解酶以酶原形式分泌 b. 胰蛋白酶抑制因子的作用 （一）胰液的分泌 1. 胰液的性质、成分和作用 * 暴饮、暴食 ↓ 胰液分泌↑↑ ↓ 胰管内压力↑ →胰腺腺泡破裂 ↓ 胰蛋白酶原渗入胰腺间质而被组织液激活 ↓ 胰腺组织的自身消化→急性胰腺炎 * 食物 眼、鼻、耳 中枢 迷走神经 ACh 胰腺 胰液 G细胞 胃泌素 口腔、食管、胃、肠感受器 条件反射和非条件反射 分泌特点： 水分和碳酸氢盐含量少，酶