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安全环保履职能力评估试题库 （专业技能） 一、单选题（共计100题） （向外开启）。 2.使用酒店室内消防栓时，应先开启消火栓箱玻璃，按好（接口），然后打开水__再打开截门开关。 3.前台住宿的有效证件有护照、（身份证）、户口本、军人证、港澳通行证、____居民往来大__证。登记住宿，并采取验证认人的原则。 4酒店前台登记入驻客人，必须做道一证一人，人证相符，证件真是有效，（登记）、输入必须准确无误。 5.酒店前台对客人要求寄存或转交的物品一定要登记清楚，如有食品、药品及贵重物品不予保存，防止发生（安全）风险，并向客人解释清楚。 （易燃易爆危险品）、有毒有害化学品、放射性物质带进酒店。如不听劝阻，应立即报告值班经理。 （防火门），万一某处起火，毒烟进入安全楼梯，可使疏散在楼梯间的人员受阻或中毒身亡。 （__电器），服务员应保持__惕，不断检查，发现隐患，及时采取措施。 9.酒店客房应严格执行钥匙签领签收的规定，不能转借给（无关人员）使用，没有指令不准使用万能钥匙给任__启房门，维修人员进房应派人陪同前往。 10.当班人员应熟悉本楼层住客情况，并做到不脱岗，制止闲散人员进入，确保楼面无（安全隐患）。 11.服务人员进房间时，如发现火险隐患等情况，应立即采取（控制措施）并上报值班经理。 （安全检查），发现异样情况，应及时上报处理，确保工作区域内的安全。 13.安保人员应注意区域内（引导）车辆安全通行，协调好与其他的那位的停车秩序，防止交通事故。 14.安保巡视工作至少一个小时/次，检查顺序从酒店物业外围、主楼、（公共区域），同时做好巡视时间与情况记录。 15.餐厅、厨房、食品库房等重要场所，定点设置（消防器材），消防器材不能挪作他用。 16.厨房燃气必须使用专用点火设备或引火棒点火，严格遵守操作规程，下班前要认真检查燃气灶具开关、燃气管道开关是否（关闭），检查无误方可下班离岗。 17.厨房煎炸食品时，油锅放油后不准离人，以免发生火灾，油锅必须备有锅盖或（防火毯）。 18.厨房消洗时，应注意保护厨房电器设备，避免水喷溅到（电源开关）或用电设备上，易燃物品应远离电源电闸，防止发生火灾。 19.洗衣房设备主要风险是火灾及（蒸汽泄漏）。 20.酒店外墙清洗作业，应由有资质的专业单位实施作业，作业前应开具（作业__）。 （2）年。 22.发生火灾逃生时，要用湿__口鼻呼吸，（降低姿势），可以减少吸入有害烟气。 23.如果客房着火，应先用手触碰房门的（温度），确认火情。 24.地下车库汽车坡道的数量不少__，当停车数量少__00）辆时可设计一个。当停车数量大__0辆时不应少__。 25.车库贴临其他建筑物时，必须采取（防火墙）隔开。 （分开）设置。 27.举办会议时，应提前公布应急事项，告知客人管辖范围内所有的（安全出口），同时要保障安全出口处的畅通无阻。 28.举办会议当遇紧急情况时，专人组织在场人员分批次、有序（疏散），防止人员聚集场所拥挤、踩踏事件。 29.消防控制室应（24小时）由有资质的专业人员值守，发现并及时处置安全风险。 （人员密集型）公共场所，有义务保障客人及员工的人身、财产免受伤害，安全是为客人提供优质服务、为酒店安全的前提和保障。 31.客人退房，服务员应从消防安全角度应该注意整理房间，仔细检查窗帘、地面、卧具、地毯压缝处、废纸篓及用电设备等处是否遗留（火险）。 （疏散）方向开启。 33.灭火器应放在被保护物的（附近）和通风干燥及便__的地方。 34.遇可能影响其安全技术性能的自然灾害或者发生设备事故后的电梯，以及停止使用一年以上再次使用的电梯，进行设备大修后，应当按照（验收检验）的要求进行检验。 （应急照明），并保证在正常照明电源中断时自动燃亮。 36.发现建筑物出现火灾时，电梯司机首先应（将电梯驶往疏散层（或基站）放出乘客，锁梯或转入消防状态）。 C.打火警电话报警 D.将电梯驶往疏散层（或基站）放出乘客，锁梯或转入消防状态 37.《特种设备安全监察条例》规定，特种设备使用单位应当按照安全技术规范的定期检验要求，在安全检验合格有效期届满前（一个月）向特种设备检验检测机构提出定期检验要求。 38.《特种设备安全监察条例》规定，电梯应当至少（15日）进行一次清洁、润滑、调整和检查。 39.动火作业前必须开具作业__，并且经工程部（现场审核）、主管领导审批同意方可进行，操作者必须持有效特殊工种操作证。 40.任__承包商进入酒店物业施工作业之前，必须与酒店物业签订（安全协议）。 41.饮用水污染的主要原因有水源污染、管网污染、水箱污染，二次供水设施需按照国家及省相关规定，每（半年）一清洗。 （规章制度），正确使用办公设备和防护用品，积极预防事故的发生，减少和防止事故人身伤害。 43.要保