《肥料生产与加工》教学大纲.doc

《肥料生产与加工》教学大纲 课程名称：肥料生产与加工 课程英文名称： Production and Processing of Fertilizer 课程编号：1802ZY017 课程类别/性质：（专业）/（选修） 学 分：2.0分 总学时/理论/实验（上机）：32/22/10 开课单位：农学院 适用专业：农学（产业计划） 先修课程：土壤学、植物营养学 课程简介 肥料生产与加工是农业资源与环境专业的专业选修课。 通过本课程的学习，使学生加深和扩展土壤学和植物营养学等课程的基本理论知识，掌握肥料的各种生产方法和肥料的一般加工技术，从而开阔学生的知识面，提高其知识的应用能力，达到理论与实践相结合的目的。课堂讲授是本课程的主要教学环节。讲授方式上，力求深入浅出、形象生动，贯穿分析、综合的方法，尽可能采用幻灯和图表以达到简明扼要、直观明了、易于理解的目的。 二、课程教学目标 1. 价值目标：使学生树立均衡营养、正确认识肥料在农业生产上的积极作用，增强科学施肥、保护农业环境和食品安全责任意识。 2. 知识和能力目标：通过本课程的学习，使学生了解肥料的工业现状以及氮、磷和钾肥等主要的工业原料；掌握主要氮肥的生产技术，并能在实践过程中加深理解；掌握磷肥的主要制造工艺；掌握钾肥的开采工艺；了解不同种类肥料的性质，能在农业生产中正确应用。通过一些基本技能训练，提高他们的动手能力和综合运用知识解决问题的能力。 三、课程教学内容与学时分配 课程教学包括课堂教学、课堂研讨、课堂及课后习题三部分，包括7章的理论教学5个实验内容。课内理论教学22学时、实验10学时（详见本大纲第四部分）。课堂理论教学内容、要求及学时分配如下： 课程教学内容及学习要求 章节内容 思政融入点 要 求 学时 支撑毕业要求指标点 理解 掌握 分析与应用 第一章：肥料工业的现状 第一节 肥料工业发展简史 第二节 我国化肥工业的发展 第三节我国化肥产业发展及化肥施用面临的问题 第四节化肥工业展望 CCTV-2《大国重器》贵州瓮福集团依靠磷工艺走出去在非洲获取超额利润 高 中 低 2 1.4 第二章：肥料工业的原料 第一节：氮肥工业原料 以历年《化肥行业报告》为例介绍我国资源状况 高 中 低 4 1.4 第二节：磷肥工业原料 高 中 低 第三节：钾肥工业原料 第三章：氮肥的生产技术 第一节：氨的合成 以鱼缸里放控释尿素金鱼仍然活跃为引子 高 中 低 4 1.4 第二节：尿素的生产技术 高 中 低 第三节：铵态氮肥的生产技术 高 中 低 第四节：控释肥料的生产技术 高 中 低 第四章：磷肥的生产技术 第一节：概述 以太平洋岛国鲁瑙磷矿发家为例 高 中 低 2 1.4 第二节：磷肥的制造过程 高 中 低 第三节：磷酸的制造工艺 高 中 低 第四节：磷肥的制造工艺 高 中 低 第五节：我国磷肥工业的现状及展望 高 中 低 第五章：复混肥的生产和加工技术 第一节：复混肥的发展简史 湖北新洋丰的发展历史 高 中 低 4 1.4 第二节：复混肥料的物理化学性质 高 中 低 第三节：复混肥料的生产原理 高 中 低 第四节：复混肥料的生产方法 高 中 低 第六章：有机肥的生产技术 第一节：概述 以《湖南卫视》楼顶种蔬菜用有机肥惹的祸为例 高 中 低 4 1.4 第二节：固体有机废弃物的肥料化 高 中 低 第三节：好氧发酵 高 中 低 第四节：厌氧发酵 高 中 低 第七章：水肥一体化与水溶性肥料 第一节：水肥一体化的原理与技术 以色列在缺水缺肥料资源条件下实现工业现代化 高 中 低 2 1.4 第二节：水溶性肥料 高 中 低 第三节：实践案例 高 中 低 四、实验内容与学时分配 实验项目与类型 序号 实验项目 实验类型 学时 支撑毕业要求指标点 演示 验证 综合 设计 1 各种化学肥料的混合实验 √ 2 1.4 2 BB肥的简单加工 √ 2 1.4 3 用磷酸二氢铵生产液体复合肥 √ 2 1.4 4 腐殖酸肥料的加工 √ 2 1.4 5 叶面肥的加工 √ 2 1.4 实验一 各种化学肥料的混合实验 2学时 （1）目的要求 各种化学肥料有不同的性质，混合时会产生一些反应，有些是积极的，有些是有害的。通过实验，可以明确哪些肥料可以混合，哪些不能。 （2）方法原理 通过各种化学肥料的混合，观察其混合后的反应来判断是否可以混合。 （3）主要实验仪器及材料 仪器：烧杯、试管、玻棒 试剂：硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、硝酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、磷酸铵、石灰等。 （4）掌握要点 操作能力。 （5）实验内容 a. 铵态