中国儿童青少年膳食指南.pptVIP

二、吃富含铁和维生素C的食物 3.积极预防贫血 应经常吃含铁丰富的食物，如动物血、肝、瘦肉等；注意：菠菜不能补铁 维生素C可以显著增加膳食中铁的消化吸收率，每天的膳食均应含有新鲜的蔬菜水果等维生素C含量丰富的食物。 第三十页，共四十三页，2022年，8月28日 三、每天进行充足的户外运动 身体活动的益处 增强体质：柔韧性、灵活性、耐力等 预防某些慢性病 紫外线照射，有利于体内维生素D的合成，保证骨骼的健康发育 和朋友相处，认识新朋友的一个方法 锻炼自信心，放松自己，缓解压力 维持健康的体重 第三十一页，共四十三页，2022年，8月28日 三、每天进行充足的户外运动 1.缺少运动是造成超重或肥胖的主要原因 浦东新区对小学生监测数据显示，小学生肥胖率为19.6%，原因主要是摄入的能量超过消耗的能量，多余的能量在体内转变为脂肪而致。 因此，除了饮食因素外，静态活动时间太长以及运动过少是造成超重和肥胖的重要原因。 第三十二页，共四十三页，2022年，8月28日 三、每天进行充足的户外运动 2.如何避免超重和肥胖的发生 经常参加体育锻炼、减少静态活动时间以控制体重 为了达到目标：每天运动至少60分钟，若不能有连续的60分钟锻炼，可以通过每天6次，每次10分钟的中等强度的短时间锻炼积累。 第三十三页，共四十三页，2022年，8月28日 3.适度运动保持健康体重 任何活动都有益，选择你喜欢的活动 耐力（呼吸心跳加快，热或出汗）：快走、跑步、走楼梯、游泳、骑车、踢毽子、跳绳等（若以控制体重为目的，此类运动效果最好） 灵活性（关节）：舞蹈、健美操、伸展活动等 力量（骨骼和肌肉）：攀爬活动、哑铃、仰卧起坐/俯卧撑等 三、每天进行充足的户外运动 第三十四页，共四十三页，2022年，8月28日 适宜的强度 中~高等强度，心率110~150次/分 中等强度 高强度 轻快走 慢跑 走路下楼 走路上楼 跳舞 快速跳舞 骑自行车 骑自行车爬坡 游泳 跳绳 做家务 篮球、足球等体育运动项目 若以控制体重为目的，相同锻炼时间，高强度运动效果比中强度更好 运动强度判断：中等强度运动：呼吸和心跳加快，但还能够轻松的说话； 高强度运动：呼吸急促，心跳加快，只能用短句进行交谈。 第三十五页，共四十三页，2022年，8月28日 课余时间进行身体活动建议 每天多步行：尽可能步行上下学、走亲访友、购物、饭后散步 参加体育活动培训班：轮滑、舞蹈、足球、游泳、 乒乓球、跆拳道等等 做一些力所能及的家务劳动 课间离开座位，做一些适宜的身体活动 步行上下楼梯 减少静态活动时间：每天看电视、玩电子游戏、使用电脑等静态活动不超过2小时 第三十六页，共四十三页，2022年，8月28日 四、不抽烟、不饮酒 儿童青少年身体各系统、器官还未成熟，机能尚不十分稳定，对外界不利因素和刺激的抵抗能力都比较差，抽烟和饮酒对儿童青少年的不利影响远远超过成年人。 吸烟的危害有以下几方面： 影响大脑机能：尼古丁会抑制与麻痹大脑，一氧化碳会导致脑缺氧，影响学习能力； 影响性发育 影响呼吸系统发育：易引发急、慢性呼吸道炎症 吸烟的年龄越早，肺癌死亡率越高 影响儿童青少年健美和精神面貌 吸烟容易成为其他不良行为的媒介，容易成为走向违法犯罪道路的诱发因素 远离烟草 第三十七页，共四十三页，2022年，8月28日 抽烟对呼吸系统的影响 第三十八页，共四十三页，2022年，8月28日 抽烟对牙齿美观的影响 第三十九页，共四十三页，2022年，8月28日 四、不抽烟、不饮酒 饮酒的危害有以下几方面： 大脑造成的伤害：记忆力减退，降低学习成绩；影响情绪 使性成熟的年龄推迟2-3年 导致胃炎或胃溃疡的发生 破坏肝功能，甚至引起肝脾肿大、酒精性肝硬化 易引起酒后感冒和肺炎 导致免疫功能下降 开始饮酒的年龄越小，发生酒精依赖的可能性越大 发生意事故的可能性增加 远离酒精 第四十页，共四十三页，2022年，8月28日 饮酒的危害图 第四十一页，共四十三页，2022年，8月28日 再次回答几个问题 1、哪种营养素是我们每天能量的基础？ 2、健康饮水每天至少要喝几杯水？ 3、吃哪种食物可以补铁？ 4、为了保持健康，儿童每天应锻炼多少分钟？ 5、哪些动物食品吃得多会增加患慢病病的风险？ 第四十二页，共四十三页，2022年，8月28日 感谢大家观看 第四十三页，共四十三页，2022年，8月28日 * * * * * * * * * * * * * * * *