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第三章第二节《醛 乙醛》
—
【学习目标】
1、了解乙醛的物理性质、用途和危害。
2、掌握乙醛的结构式、官能团的书写。
3、掌握乙醛的加成反应和氧化反应,银镜反应实验的探究方法。
【学法指导】注意从官能团的变化分析物质间的转化关系
【学习过程】
复习回顾:写乙醇催化氧化
一、醛
自主学习:醛
1、定义:由烃基(或氢原子)跟醛基相连而构成的化合物。
2、官能团:
3、常见的醛
二、乙醛
乙醛
分子式 结构式 结构简式 官能团
知识建构:
探究一:请同学们从醛基的结构来预测一下乙醛分子中化学键可能的断裂
方式,从而可能发生哪些反应?
1、加成反应:
2、催化氧化: (工业制乙酸)
探究实验
3、被弱氧化剂氧化:
实验3-5 实验3-6
步骤一:配置银氨溶液:取一
实 取10%的NaOH 2ml (约2 滴管)
验 洁净试管,加入2ml (约2 滴管)
滴加 2%的CuSO 溶液6--8 滴,振
操 2%的AgNO 溶液,然后边振荡 4
作 3 荡后加入乙醛溶液 0.5ml 用酒精
试管边逐滴滴入2%的稀氨水,
灯加热至沸腾 。
至生成的沉淀恰好溶解。
步骤二:在配好的上述银氨溶
液中滴入3 滴乙醛溶液,然后
把试管放在热水浴中静置 。
现
象
及
解
释
温馨提示
实验 注意事项: 实验 注意事项:
3-5 3-6
(1)试管内壁应洁净; (1)须用新制氢氧化铜;
(2)须用新制的银氨溶液; (2)碱一定要过量;
(3)水浴时不能振荡或摇动试管; (3)煮沸时间不能过长。
(4)反应需在碱性条件下,但氨水不要
太过量;
(5)实验后用稀HNO3浸泡试管。
迁移提高
写出甲醛发生银镜反应,以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。
小结
CHCHOH CHCHO CHCOOH
3 2 3 3
课堂练习
1、下列反应中有机物被还原的是( )
A B
、乙醛发生银镜反应 、乙醛转化为乙醇
C、乙醛制乙酸 D、乙醇转化为乙醛
2. 某学生做乙醛还原新制 的实验,取 1mol/L 的CuSO 溶液 2ml 于试管中, 加入
4
0.4mol/L NaOH 4ml 0.5ml 40%
的 溶液 ,再加入 的乙醛溶液,后加热至沸腾,无红色
沉淀,实验失败的原因是( )
A.
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