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PAGE 2 按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单 食品分类号 食品名称 01.01.01 巴氏杀菌乳 01.01.02 灭菌乳 01.02.01 发酵乳 01.03.01 乳粉和奶油粉 01.05.01 稀奶油 02.01 基本不含水的脂肪和油 02.02.01.01 黄油和浓缩黄油 04.01.01 新鲜水果 04.02.01 新鲜蔬菜 04.02.02.01 冷冻蔬菜 04.02.02.06 发酵蔬菜制品 04.03.01 新鲜食用菌和藻类 04.03.02.01 冷冻食用菌和藻类 06.01 原粮 06.02 大米及其制品 06.03.01 小麦粉 06.03.02.01 生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) 06.03.02.02 生干面制品 06.04.01 杂粮粉 08.01 生、鲜肉 09.01 鲜水产 09.03 预制水产品(半成品) 10.01 鲜蛋 10.03.01 脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片) 10.03.03 蛋液与液态蛋 11.01.01 白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等) 11.01.02 其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖(蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等] 11.03.01 蜂蜜 12.01 盐及代盐制品 12.09 香辛料类 13.01 婴幼儿配方食品 13.02 婴幼儿辅