七年级生物上册第三单元第一章第一节食物的营养成分教案济南版.docxVIP

第一章第一节食品的营养成分 学习目标： 知识目标：掌握人体中的六类营养成分及其在人体中的作用。 能力目标：可以诊疗缺乏哪一种营养成分造成何种病症。 感情目标：教育同学们做到合理饮食，不挑食，健康成长。学习要点和难点： 1、糖类、蛋白质、脂肪三大营养成分的作用 2、维生素的主要种类、根源及缺乏症状 学习内容及方法： 基础知识： 人体所需要的六类营养成分是 -----------------------------------------------------------------  。 2.人体需求的最多的三类营养成分是：  --------------------  、-------------  、 ------------  。 3.----------------  -----------  等食品中含有丰富的  糖类， -------------------------------  -------  等食品中含有许多的蛋白质， -----------------------------------------  食品中含有丰富的脂肪。 4---------------  、-----------  、---------------  既是构成细胞的构成物质，  又能为生命 活动供给能量。  --------------  是最重要的