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酒店管理实习报告 酒店管理实习报告 1 从 20_年 x 月份中旬开始，各个酒店就陆续到学校来面试实习生， 此次春交会，英语是比较重要的，因为多接触的是外国人，作为旅游 专业本科实习生，因此也要准备一套英语的自我介绍。我面试了几家 酒店，都因为英语而被淘汰了，最后一间，可能是有了前几次的经验 总结通过了。其实每个酒店的面试方式差不多，问题也很简单，对于 面试经历较少的我们，只在于锻炼自己，胆量、形象、沟通表达和应 变能力等。 一、实习目的 通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加 强管理理论与实践的结合。 二、酒店总体介绍 _酒店座落于_路_号，建筑面积 x 万多平方米，其独特的“白宫” 式建筑造型更体现出豪华气派，是一间集商住、饮食和休闲于一体的 综合性星级标准酒店。酒店环境优雅、功能齐全，设有总统套房、豪 华套房、商务房、豪华房、高级房等近 x 间;可容纳千人的多功能大 型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休 闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。 三、实习内容 我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种： 早班主班：7∶30——17∶00 副班：8∶30——18∶00