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- 2022-11-16 发布于四川
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必修 2 与选修 5 衔接的教学设计
必修 2 第三章有机化合物 第三节 生活中两种常见的有机物
衔接设计理论:
1. 了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用;
2. 掌握乙醇的分子结构和化学性质一一与钠的反应、氧化反应;
3. 以讲解形式让学生初步了解乙醇的其他化学性质,为选修 5 的学习做好铺垫。 课时安排:2 课时
(第一课时:乙醇;第二课时:乙酸)
课题:生活中两种常见的有机物乙醇
1. 了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用;
知识与
2. 掌握乙醇的分子结构和化学性质一一与钠的反应、氧化反应。
技能 3. 了解乙醇的其他化学性质
维
过程与 1.通过揭示问题、讨论释疑、动手实验,学习对比、推断等多种科学探究方法 探究乙
目
方法 醇的分子结构和物理、化学性质。
标
情感态度 1. 体验科学探究的艰辛和乐趣,培养学生严谨求实的科学态度及优良品质。
2. 通过乙醇在工农业及生活中的应用,认识化学与人类生活密切关系 ,激发学 生学
与价值观
习化学积极性。
重难点 乙醇的结构和化学性质
教学方法 实验探究法、设问法、对比法
教学仪器 铁架台 (带铁夹 )、酒精灯 、试管 、小烧杯 、火柴 、滤纸、锡子、小刀 、铜丝 、无 水
与药品 乙醇、澄清石灰水、钠块 、酸性重縮酸钾溶液
知识结
构与
教学过程 师生活动
播放“大江南北走一走 ,好喝还是明光酒”及 “老明光”酒广告视频。
[导入]: 刚才大家所看到的是明光名酒“老明光”酒 的广告片段 ,酒作为一种饮 料已 [学生活
经进入千家万户 ,并且具有悠久 的历史 。屏幕动画滚动打出画面及诗词 : 清 明时节雨纷
动 ]: 讨论
纷 ,路上行人欲断魂 。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。’以及 把 酒 问青天!明月几
酒 的成分
时有?’ ,那同学们 了解酒 的主要成分吗?
[学 ]: 酒精 、乙醇
[学生活
[讲 ]: 酒精除 了作为酒 的主要成分为,在 日常生活中也有应用:如火锅用的酒精 炉、
动 ]: 学生
用做实验室酒精灯的燃料 、甚至汽车 的燃料等。看来酒精 的作用不可小视 ;那 么 ,酒精
观察并讨
除了具有燃烧这一普遍性质外 ,它还用哪些独特的性质呢?物质的性质是 由什么因素决
论、总结
定 的呢?本节课我们一起来探究酒精 的结构和性质。
[板书]§3.3 生活中两种常见的有机物
师生活动
一、乙醇
[问 ]: 大家找出面前药品中的乙醇并观察 ,根据观察总结乙醇的物理性质?
[学 ]: 无色 ,有特殊香味的
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