客房部奖罚制度(修改).pdfVIP

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客房部奖罚制度 为维护酒店劳动纪律和各项制度,保证酒店工作的正常有序进行,激励员工的敬业精神,客 房部根据实际情况制定本奖罚制度, 一、奖励 严格遵守酒店各项规章制度,认真完成本职工作,是员工的基本职责,对于工作成绩优感谢阅读 秀的员工,部门将会优先作为评优秀及晋升的对象. 二、惩处 本着对员工的违规违纪的惩处要以事实为依据、公平公正、宽严适度、及时到位,起到对感谢阅读 本人或他人的教育启示作用的宗旨,客房部以《员工手册》作为管理导向,以口头警告、精品文档放心下载 书面警告及现金处罚作为惩处的方式。 1、晨会迟到,不按规定着制服、仪容仪表不合格的,第一次予以口头警告,第二次书面警感谢阅读 告并罚款10 元; 2、未按规定完成当值工作,私自下班的,给予书面警告,并处罚款 30 元,半年内违反三谢谢阅读 次规定,给予辞退处理. 3、上级安排的工作,应该先执行再反映,如果不执行或辱骂上司,给予书面警告,罚款感谢阅读 100 元,情节严重,予以辞退处理. 4、查退房管理 ① 在规定时间内(3分钟)没有查到房间的,房间有任何消费由个人负责;精品文档放心下载 ② 因个人查房不仔细,误报消费项目或检查工作不仔细导致客人投诉的,直接给予谢谢阅读 书面警告并罚款20 元; ③ 因为交接班不清楚或者没看交班直接查退房,导致误报,追究相关员工责任,给感谢阅读 予书面警告并罚款20 元; ④ 对于酒水消费的房间,没有及时补充进房间,退房时又报客人消费导致客人投诉精品文档放心下载 的,给予书面警告,并罚款20 元,一个月发生三次的,予以辞退处理.精品文档放心下载 ⑤ 在用餐期间,员工之间要互相做好交接,确保退房或者服务有人去跟进,如果导精品文档放心下载 致服务不到位或者没有及时查退房,所造成的房间消费由个人承担,造成客人投诉的,给谢谢阅读 予书面警告及罚款20 元。 ⑥ 查房过程中,发现客人的贵重物品或现金,不报前厅而私自占用的,直接给予辞感谢阅读 退处理. ⑦ 退房查漏设施设备被客人损坏(家具或地毯烟印、镜子人为破裂、电视机屏损坏感谢阅读 等问题),视损坏的情况处以50 元到200 元的罚款.谢谢阅读 5、遗留物品管理 ① 对于客人遗留物品,在下班前交给文员作登记保管,没及时上交的罚款20 元.精品文档放心下载 ② 私自将客人遗留物品当垃圾处理,除了赔偿客人损失外,处以口头警告一次 ,罚感谢阅读 款20 元。 ③ 将客人遗留物品遗失的,损失由个人负责,并处以书面警告及罚款20 元。谢谢阅读 ④ 私藏占有客人遗留物品的,一经发现,处以书面警告,罚款50 元,第二次作开除谢谢阅读 处理。 6、房间打扫管理 ① 清洁房间过程中有损坏客人物品的,所有损失由个人有负责。精品文档放心下载 ② 被客人投诉床上用品有污渍,查实属员工过失的,罚款 10 元。谢谢阅读 ③ 续住客人投诉超过一星期没换床上用品的,罚款10 元.精品文档放心下载 ④ 续住房间,在已经打扫过房间后,客人再次需要打扫的,由原来打扫该房间的服精品文档放心下载 务员进行清洁,不给予加房计算。 ⑤ 对于在住房提前退房的情况,在早班下班前都由清洁该房间的服务员恢复 ,不给感谢阅读 予加房计算. ⑥ 如果在住房服务员已经清洁过,后来又提前退房的情况,文员没有及时通知到服精品文档放心下载 务员,导致早班下班后,没及时进行打扫的,由文员自己打扫出来或负责该房间的加房费谢谢阅读 用. ⑦ 在住房发现工程问题,及时上报维修,如果视而不见的,导致客人投诉的,罚款感谢阅读 10 元. 7、洗衣管理 ① 每天10:00 前检查续住房的客衣,由于个人原因没有及时收洗客衣的,加急费由感谢阅读 个人负责,如果因此造成客人投诉的,处以20 元罚款。谢谢阅读 ② 收客衣的时候要仔细检查衣服的数量、完整情况,如果因疏忽而导致争议或投诉感谢阅读 甚至赔偿,由负责收取该客衣的服务员负责,另外再处以书面警告一次。精品文档放心下载 ③ 客衣单只有在将衣服送洗了的情况下方可入账,如果因衣服未送洗而给客人入账精品文档放心下载 导致客人投诉的,处以20 元罚款。 ④ 将客衣送错房间的,处以书面警告一次,罚款20 元.感谢阅读 ⑤ 将客衣计费错误的,少算部分由计算人承担,多算而导致客人投诉的,处以书面精品文档放心下载 警告一次。 8、房卡与钥匙管理

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