11级生物工业下游技术复习题.docxVIP

一、生物分离技术的基本路线？ 二、主要生物分离技术的分离原理？ 三、生物分离技术的特点？ 11 级生物工业下游技术复习第一章 绪论 四、生产中怎样选取生物分离技术手段？ 第二章 下游技术的基础理论1．对生物产品进行分离的理论依据有那三个方面？ 2．化学性分子识别和生物学的特异性相互作用的相似和区别？ 第三章 发酵液预处理 一、名词解释 1．凝聚： 2．絮凝： 3．过滤： 4．离心沉降： 5．离心过滤： 6．助滤剂： 7．沉降： 二、单项选择 真空转鼓过滤机工作一个循环经过（ ）。 A、过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区 B、缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区C、过滤区、缓冲区、卸渣区、再生区 D