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门
店
经
营
指
标
数
据
分
析
定期进行科学的数据解析,是门店负责人掌握门店经营方向的重要手段。
销售指标解析:主要解析本月销售情况、指标完成情况、与去年同期比较情况。
经过这组数据的解析可以知道同比销售趋势、实际销售与计划的差距。
销售毛利解析:主要解析本月毛利率、毛利额情况,与去年同期比较情况。经过
这组数据解析可以知道同比毛利状况,以及是否在商品毛利方面存在不足。
营运可控费用解析:主若是本月各项费用明细解析、与去年同期比较情况,有无
节约控制成本费用。这里的各项费用是指:员工成本、能耗、物料及办公用品费用、
维修费用、存货损耗、平时营运费用(包括电话费、交通费、垃圾费等),经过这组
数据的解析可以知道门店营运可控费用的列支,是否有同比异常的费用发生,有无可
以节约的费用空间。
坪效:主若是本月坪效情况、与去年同期比较。日均坪效,是指日均单位面积销
售额,即:日均销售金额÷门店营业面积。
人均劳效:主若是本月人均劳效情况、与去年同期比较。本月人均劳效计算方法:
本月销售金额÷本月薪水人数。
清点损耗率解析:主若是门店清点结果简要解析,经过解析实时发现门店在商品
进、销、存各个环节存在的问题。
门店商品库存解析:主若是本月平均商品库存、周转天数,与去年同期比较解析。
经过该组数据的解析可以看出门店库存是否出现异常,特别是否存在库存积压现象。
商品经营数据解析
便利店经营商品目录执行情况总结解析:主若是本店执行
商品目录情况与经营业态主力商品情况及新品引进情况、
淘汰商品是否进行实时清退。
便利营运管理分中心每个月
1日会将最新目录主力商品货号、目录新引进商品货号、目
录淘汰商品货号发至各门店邮箱,门店根据相关货号盘问出经营情况,特别是主力商
品、新引进商品经营情况,以及淘汰商品门店有没有实时清退。经过这组数据的解析
可以认识门店是否按照商品目录的调整进行了门店的商品结构调整。
商品动销率解析:主若是本月商品动销品种统计、动销率解析、与上月比较情况。
月经营总品种数盘问方法:进入百年系统进销存解析盘问出本月进销存数据,在盘问
出门店经营的总品种数后,同样在该模块可以将动销品种数过滤出来,商品动销率计
算公式为:动销品种数÷门店经营总品种数×
100。滞销品种数:门店经营总品种数-
动销品种数,即可得出。经过此组数据及详尽单品的解析,可以看出门店在商品经营
中存在的问题及潜力。
商品品类(3级)解析:主若是门店本月各品类销售比重及与去年同期比较情况,
门店本月各品类毛利比重及与去年同期比较情况。门店需对本月所有(3级)品类销售
及毛利情况,特别是所有销售下降及毛利下降的品类进行全面解析,并经过解析找出差距,同时提出改进方案。
本月商品引解析:主若是引商品生售、毛利的解析。里的引商品需要店平时新引商品建档,并追踪解析引商品的率、适率、售以及毛利状况,同解析些引商品是否店售的提升作了献、是否有引不路的商品存在,并在今后的工作中不断化整。
特价商品估:主若是特价商品品种数行情况,特价商品售情况、占比情况及与前期售比情况解析。特价商品与前期售比解析即将本档期特价商品的售情况与特价行前相同天数的售情况行比解析(特价档期的行天数14天或21天)。通以上数据的解析可以看出店特价生的效果以及店在特价商品中存在的。
售、客流量、客价、客品次??店确是被一堆数据包着,但很少有店些数据行解析。没有数据解析所有人都将吞没在数据的海洋里。店作一个“麻雀小,五俱全”的能位,必认识和掌握一些数据解析思路,进而店的健康运找到提升方向。“店周并不缺少数据,而是缺少数据的关注”。
店在每一天工作中,要能形成范化、制度化、面化的流程,于所有管理,拟定每天、每周、每个月的工作划表,工作划表中所列目,每个人照各目的要求来自己的行情况,种一般以每半个月、一个月、二个月、三个月位行,使每位工平成固化的工作,管理无小事,决定成。店店的角色定位、管理能、工作范、服技术等是店所必要具的素,相信认识、熟悉、掌据店管理的基根源理,并努力地去践它,一个超重量的店就会无往而不。
条数据研究
人生的果=思方式*情*能力。
利的增——你的售中80%来自于20%的有客。
成本的减少——开新客的成本=留住老客的成本*6。
4、更多的新客——60%的新客来自有客的介绍。
培养忠度客——40%靠信感决定。
6.要吸引一个客,所花的成本是留住一个客成本的
5-7倍。
要除掉一个面印象,需要12个正面印象才能弥。
企救服品欠佳的首次消者的印象,往往要多花25%-50%的成本。
位意的客可衍生出15位新客人。
每一位抱怨的客人背后,其实还有20个客户不满意(告诉其他人)。
提高客人的忠诚度利润可增长5-17倍,使客户的忠诚度提高5%,企业的增长利润可达到25%-85%。
卖功能不能卖出品牌,卖
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