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专题七 食物生产与社会生活——高考历史二轮复习选必模块专项练【配套新教材】
1.在古埃及适宜农业发展的地区,农业成为主要的经济活动,而畜牧业仅仅成为辅助的生产部门。但是位于其南部草原地带的部落则大量蓄养牲畜,畜牧成了他们的主要经济活动。上述差异长期维持的主要因素是( )
A.地理环境存在差异 B.农业与畜牧业分离
C.商业与城市的发展 D.人种与民族的差异
2.在有关原始社会后期的考古发现中,人们居住的房屋出现了明显区别,富人的房屋宽敞明亮,墓葬随葬品丰厚;穷人的房屋则矮小破旧,墓葬中随葬品很少或几乎没有。这主要反映了( )
A.早期农业的兴起 B.私有制的产生
C.畜牧养殖的影响 D.国家开始形成
3.据考证,在山东龙山文化、河南舞阳贾湖、江苏高邮龙虬庄等遗址中均发现了稻谷的遗存,浙江河姆渡遗址出土的“干栏式”粮仓(仓中还剩有稻谷)是至今发现的南方最早的储粮设施。这说明当时( )
A.水稻栽培技术已经相当成熟 B.水稻是最主要的粮食作物
C.中国是最早种植水稻的国家 D.水稻种植的范围比较广泛
4.希腊地处地中海沿岸,临近西亚、北非两大农业文明区域,工商业相对发达,实行城邦政治,孕育了与其它文明古国不同的文化。据此可知古希腊文明( )
A.推动了西亚北非文明的产生 B.是特定时空条件的产物
C.在当时世界上处于领先地位 D.成为了西方文化的源头
5.1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英王查理二世,其陪嫁包括221磅红茶和精美的中国茶具。皇后高雅的品饮表率,引得贵族们争相效仿。这说明( )
A.物种交流丰富了人们的物质生活 B.商业革命促使贵族收入增加
C.饮茶成为欧洲人的一种时尚追求 D.国民对茶叶的依赖日益增强
6.咖啡、可可和茶是世界三大饮料。可可树原产中南美洲,16和17世纪被移植到东南亚和非洲,18世纪在欧洲成为一种非常受欢迎的饮料。茶则由英国人和荷兰人从东方进口,18世纪变得十分流行。这表明( )
A.世界贸易推动社会生活变迁 B.新航路开辟开启了物种交换
C.工业革命对原料市场的需求 D.资本主义世界市场最终形成
7.番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带,如表为番茄传播历程。据此可知( )
1523年
由墨西哥传到西班牙、葡萄牙
1550年前后
传到意大利
1575年
作为观赏植物,传到英国和中欧各国
17世纪
传入菲律宾,后传到具他亚洲国家
18世纪中叶
开始作食用栽培
A.新航路开辟推动物种传播 B.文艺复兴促进思想解放
C.殖民扩张助推欧洲移民潮 D.资产阶级革命取得胜利
8.美洲变种小麦是在普通小麦的基础上,培育出来的新品种。1750年以后,这种小麦在欧洲开始广泛种植,使白面包不再是欧洲富人地位的象征。这说明( )
A.商业革命推动欧洲社会等级趋于平等
B.欧洲人对食物原料的开发趋于世界化
C.殖民扩张极大地改变了美洲的经济生活
D.原产于美洲的作物通过新航路引入欧洲
9.新航路开辟后,美洲的烟叶、玉米和马铃薯等作物由西班牙人带回欧洲;水稻、甘蔗、葡萄等植物,马、牛、驴等动物以及先进的生产方式,则随着欧洲移民一起进入美洲。这说明( )
A.新航路开辟有利于世界各地文明的交融
B.资本主义世界市场形成
C.殖民活动客观上推动文明交流
D.新航路开辟促进新旧大陆经济互补和共同发展
10.美国著名大学名誉教授康?帕尔伯格评价中国某科学家:“他增产的粮食实质上使人口增长率下降了。他在农业科学上的成就击败了饥饿的威胁……他把西方国家抛到了后面……”这段话反映了( )
A.改革开放以来中国农业现代化取得跨越式发展
B.中国粮食产量提高,解决了世界范围内的食物短缺问题
C.袁隆平在农业领域为世界作出重大贡献
D.西方国家的粮食生产逐渐落后于中国
11.列表归纳是学习历史的有效方法。请根据下表信息,拟定一个合适的主题( )
1864年
法国的巴斯德发现食物腐败由微生物引起,阐明了罐藏的原理,并制定了罐头生产工艺。罐头生产工艺传至世界各地
1918年
美国卡尔维特公司制造出第一台家用自动电冰箱,人们保鲜食物更加轻松便利
1958年
安藤百福结合传统面条和拉面,经过脱水处理,发明了方便面。其后,又逐步推出调料单独包装的方便面,还发明了杯装方便面
A.食品技术创新便利人类生活 B.中西饮食文化交流逐渐加强
C.科技进步推动营养摄入全面 D.工业革命推动食物结构改变
12.历代王朝都广建官仓,积极储备粮食,而20世纪以来,科技的发展极大地推动了粮食储备技术的进步,下列不属于粮食储备技术进步表现的是( )
A.美国已经使用机械通风储粮技术
B.广泛应用低温、低氧储藏技术
C.利用地窖和陶器储存粮食
D.粮食储备自动化和智能化水平不断提高
13.近代以来,科学技术的革命促进了农业现代
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