幼儿园食堂炊事员岗位职责.docxVIP

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  • 2023-01-04 发布于云南
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幼儿园食堂炊事员岗位职责 1、每天早上七点半到岗,穿上干净的工作服,戴好工作帽,做好个人卫生准备工作,上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。 2、根据幼儿年龄特点,努力钻研烹调技术:饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配:荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配,营养素调配合理。自制点心花色多样,美味可口。 3、根据师生作息时间,按时供应饭菜,注意冬暖夏凉,每天留好样。 4、定期巡视幼儿进餐情况,及时听取老师和幼儿对伙食的反应,不断改进工作。 5、严格执行伙食卫

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