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T/YNZYC 0034—2022
绿色药材 滇龙胆产地加工规程
1 范围
本文件规定了绿色药材滇龙胆产地加工的术语和定义、采收、加工、质量要求、检验方法、包装、
标志、运输和贮藏。
本文件适用于绿色药材滇龙胆的产地加工。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 14881 食品生产通用卫生规范
NY/T 658 绿色食品包装通用准则
NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则
《中华人民共和国药典》
3 术语定义
下列术语和定义适用于本文件。
滇龙胆 Gentianaeradix etrhizoma
为龙胆科龙胆属植物滇龙胆草 Gentianarigescens Franch.的根和根茎,又称坚龙胆。
芦头Rhizome
指根和茎交接处凸起部分。
4 采收
时间
种植三年以上,10 月~12 月采收。留种田在翌年1 月~2 月采收。
方法
从墒面一端将根刨出,不损伤根茎,去除泥土,收集堆放于干净场地。采挖后及时加工,常温储存
时间<24 h,在-4℃冷库储存<5 d。
5
加工
清洗场地
应符合GB 14881要求。
流程
2
T/YNZYC 0034—2022
见图1。
图1 流程图
去泥土
鲜滇龙胆去除泥土。
剪茎
去除茎叶,芦头留1 cm~3 cm。
冲洗
用流动水清洗,用水应符合GB 5749要求。清洗时间不得超过10 min,不应揉搓,晾干表面水分。
干燥
滇龙胆清洗后,捋齐装盘,阴干或烘干 (40 ℃~60 ℃)至含水量<9%。
6 质量要求
应符合 《中华人民共和国药典》中龙胆项下坚龙胆的规定。
7 检验方法
按照 《中华人民共和国药典》龙胆项下坚龙胆的要求进行检验。
8 包装、标志、运输和贮藏
包装
应符合GB 7718标准要求。
标志
按照产品认证的规定使用相关标志。
运输
运输工具应清洁卫生,不应与农药、化肥及有毒有害物质混装、混运、防雨防潮。运载容器应通气、
保持干燥。
贮藏
应符合NY/T 1056要求。
3
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