超市商品陈列八大原则.docx

超市商品陈列八大原则 超市商品陈列八大原则 陈列的 陈列的分区分类方法。一般的，我们在超市里面看到的货品都是按照这个方法来归类摆放的。 例如：我们在一家超市的入口看到日用百货，文具用品，然后往里面是食品、饮料；或者在 例如：我们在一家超市的入口看到日用百货，文具用品，然后往里面是食品、饮料；或者在入口先是饮料食品再是日用品，都是一样的道理。分区分类的方法方便了我们的购物，同一 类的货品陈列在一起我们一眼就能知道自己想买的东西大概在什么地方。我们要是打算买牙 膏，我们会先走到都是日用百货的地方，再具体的挑选什么牌子（例如黑人、佳洁士、冷酸 灵等）的牙膏或者还能加一支牙刷一起购买。 易见易取 易见易取的方法。按照字面理解，就是需要我们把货品放在消费者容易看到的地方，还有方 便拿取。同样的是牙膏，要是放在笔记本后面我们就不容易找到，也不方便从货架上拿出来。这样子我们需要先拿走笔记本，然后才能拿牙膏，就是把牙膏放在笔记本旁边我想也会比放 在后面更方便。这一个方法就是需要我们在上货品的时候尽量多的把款式种类展示给客人， 让消费者知道我们的这个超市里面到底都有些什么货品。当然还是要在分区分类的基础上。 满陈列 满陈列的方法。这一点是说超市里面需要我们及时地补充缺少的货品，不能让架子空空荡荡 的。空荡的架子会让客人觉得我们的超市生意很好吗？不会的。我要是每一次去一家超市买 东西，看到的都是空荡的货架，我的第一印象就会觉得这家超市已经没有我想要的东西，我 宁可再多走几步到旁边的超市里面买--因为我在那家超市里面能更好的挑选东西，买的物有 所值。对于空荡的货架超市，我会减少买东西的次数，久而久的甚至不会再去那里买。亲， 要让我们超市的生意更好，满陈列是不可缺少的一个方法。 对于有保质期的货品我们需要做到按照货品保质期 对于有保质期的货品我们需要做到按照货品保质期先进先出。这一个方法同样适用于没有保 质期的像毛巾、笔记本等用品。因为先进的毛巾会随着时间的摆放积累一定的粉、灰尘。亲， 说到保质期，先进先出大家都能理解。就是我们把所有的货品按照保质期顺序陈列摆放在架 子上。先进的货品（一般的生产日期--保质期都是比后进的货品保质期早）先（卖)出去。只 要我们做到保质期靠前的货品陈列在货架的前面，保质期较后的放后面，这样子也不容易积 压过多的过期食、用品，毛巾也能体现出更加崭新的效果。还有另外的先进先出是说前面已 经被拿走的东西我们需要把后面的及时移出来，使货架保持整齐美观的效果。 这一点是一个细节的方法 这一点是一个细节的方法--关联性陈列。之前提到的为什么我们去超市买牙膏，有时候会顺 带一起买牙刷。亲，因为牙膏、牙刷是相关联的哦！刷牙需要用牙膏，还有牙刷，甚至毛巾。需要怎么样做到让消费者一起连带着买呢？很简单，把牙膏牙刷并列放在一起陈列在货架上 就可以（或者上下层陈列：上层牙刷，下层牙膏）。 同一品牌 同一品牌垂直陈列的方法。 季节性陈列 季节性陈列方法。亲，要是我自己开超市，我一定会让陈列员在 3、4 月份把饮料的位置调到靠近门口的地方。过年过节的时候把礼品放在显眼的地方。事实上，现在的超市也是这么做的。亲，总结了以上的 7 个方法（原则）供大家参考。这些方法能举一反三到其他的 地方哦，希望能帮助大家在日常生活中提升处理事情的效率。 一、 陈列的基本要领 使商品容易看 顾客至多只会在店内逗留 20-30 分钟，所以一进人商店，顾客都会先考 虑到此家店有没有我想要的东西，因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾 客。此外也要掌握容易看的原则，因为店内即使有顾客想要的商品，但因寻找困难，也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面，且不被其他商品挡住”， 另外商品不应摆在棚架里，而应向前整齐陈列着，并且中段以上商品采用直摆方式，下段商品则采用横摆、标签向上的方式。 商品容易拿 顾客购物时都会先确认商品后再予购买，因此容易拿和容易买一样重要。 所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工，将商品陈列过高，以致大半女性都拿不到商品。 再者必须注意容易拿也容易放回去的原则，避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。 容易判别商品所在地 这点只要稍为用心即可做到，如在店内张贴各部门配置图，在日配部门张贴中分类陈列看板。 4 陈列架上经常放满商品，以表现出量感 这种做法约可 增加 25%以上的营业额，而且棚架空空，除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示 自己的商品力很弱。 二、 陈列的必须条件 除了遵守陈列的基本原则外，还有两个条件可衬托商品: 1．隔物板的使用 隔物板是维持陈列面不可缺的物品，因为它可以防-上隔壁排面的商品混入，而使缺货较易于被发现。 2。坚持向前陈列 商品要向前陈列，若将商品陈列于后面，就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度