食用菌栽培概述.pptVIP

四、食用菌的药用价值 ⑶ 黑木耳 有益气强身、活血、止血、止痛、润肺、通便的功能，是治疗小儿贫血的理想辅助食品。（Fe含量较多） 第五十五页，共八十七页，2022年，8月28日 四、食用菌的药用价值 ⑷ 灵芝 被奉为“长生不老，起死回生”的仙草，对神经衰弱、心悸头晕（yūn）、体虚乏力、消化不良、溃疡病、糖尿病、哮喘慢性肝炎、冠心病都有良好的疗效。 第五十六页，共八十七页，2022年，8月28日 四、食用菌的药用价值 ⑷ 灵芝 由于灵芝对疾病有多种效应，目前日本已制出了灵芝抗癌、抗肿瘤的保健药物PSK krestin，疗效很好，驰名日本，是医学界乐意采用的热门良药之一。 我国制的云芝糖肽PSK临床应用于晚期肿瘤病人，可增加痊愈机会。 （有机锗、三帖类化合物、高分子多糖体） 第五十七页，共八十七页，2022年，8月28日 四、食用菌的药用价值 ⑸ 猴头 可预防和治疗胃癌、食道癌和其它消化道恶性肿瘤。 第五十八页，共八十七页，2022年，8月28日 四、食用菌的药用价值 ⑹ 银耳 有提神、滋补强身作用，对慢性胃炎有一定疗效。 第五十九页，共八十七页，2022年，8月28日 四、食用菌的药用价值 ⑺ 茯苓 能有效地增加人体环磷酸腺苷的含量，抑制肿瘤细胞的分裂繁殖，提高机体的免疫功能，有强烈的抗癌作用。