食物的消化与吸收 (5).pptVIP

胞饮作用示意图 第四十一页，共六十四页，2022年，8月28日 吸收部位 口腔和食管内几乎不吸收 胃内只吸收酒精和少量水分 大肠吸收少量水分和无机盐 小肠为主要的吸收部位 第四十二页，共六十四页，2022年，8月28日 　　　在小肠内壁上布满了环状皱褶、绒毛和微绒毛。使小肠的吸收面积可达200m2 小肠的这种结构增大食糜流动时的磨擦力，延长了食物在小肠内的停留时间，为食物在小肠内的吸收创造了有利条件。 小　肠　结　构　图 第四十三页，共六十四页，2022年，8月28日 血液循环系统由心脏、血管组成。 第四十四页，共六十四页，2022年，8月28日 二、各类营养素的吸收 （一）、糖类的吸收 　　 糖类的吸收形式主要是单糖；糖在胃中不被吸收，在小肠中被完全吸收，吸收途径主要是血液。 第四十五页，共六十四页，2022年，8月28日 第九页，共六十四页，2022年，8月28日 Ⅱ 咽与食道 1.咽 （pharynx) 2.食道　　 (esophagus) 第十页，共六十四页，2022年，8月28日 第十一页，共六十四页，2022年，8月28日 Ⅲ 胃 　胃的容受性 　紧张性收缩 　胃的蠕动 2.胃液 　胃酸 　胃蛋白酶 　黏液 　内因子 1.胃的运动 第十二页，共六十四页，2022年，8月28日 2.胃液的性质、成分和作用 性质 　无色的酸性