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- 2023-01-15 发布于广东
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关于食用菌技术与实验制种基本条件 第一页,共三十六页,2022年,8月28日 第三章 制种基本条件 知识目标 熟悉制种用品、用具的种类与用途 掌握制种设备、设施的构造与功能 第二页,共三十六页,2022年,8月28日 制种常用化学营养物质 菌种 级别 药品 级别 营养物质名称 营养物质用途 母种 分析纯 化学纯 葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、可溶性淀粉等 提供小分子碳素营养 蛋白胨、酵母浸出膏等 提供小分子氮素营养 硫酸镁、磷酸二氢钾等 提供矿质元素 氢氧化钠、盐酸 调节营养液酸碱度 琼脂 凝固剂 原种 栽培种 工业级 蔗糖 提供小分子碳素营养 尿素 提供小分子氮素营养 石膏、石灰、硫酸镁、过磷酸钙等 提供矿质元素 第一节 制种用品、用具 第三页,共三十六页,2022年,8月28日 菌种 级别 营养物质 营养物质用途 母种 马铃薯、小麦粒、玉米粒、胡萝卜、麦芽等 提供小分子碳素、氮素营养等 原种 栽培种 木屑、棉籽壳、玉米芯、废棉渣、豆秸、稻草等 提供大分子碳素营养 麦麸、米糠、玉米粉、豆饼粉、牛粪等 提供大分子氮素营养等 第一节 制种用品、用具 制种常用天然营养物质 第四页,共三十六页,2022年,8月28日 制种常用消毒药品 药品名称 药品用途 乙醇 表面擦拭消毒 气雾消毒剂、福尔马林(40%
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