幼儿园课件：大寒节气教育三.pptx

CONTENT;节气摘要;大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°； 于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。;——“十二月中，解见前。”;一候鸡始乳;大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南）”。 亦可作为判断大寒的重要征象。;天气气候;大寒时节，寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，风大、低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的景象。;——小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。;不过“苦寒勿怨天雨雪，雪来遗到明年麦”。 在雨雪稀少的情况下，不同地区按照不同的耕作习惯和条件，适时浇灌，对小春作物生长无疑是大有好处的。;大寒习俗;【除旧饰新，准备年货】;在传统节气中极冷的一天，广东民间形成吃糯米饭的习俗。如今在广东，常见这样的情景：大寒来临前，家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭，拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等，以迎接传统节气中最冷的一天。糯米味甘、性温，食之具有御寒滋补功效。安徽安庆则有大寒炸春卷的习俗。;【尾牙祭】;【买芝麻秸】;传说，灶王爷是玉皇大帝派到每个家中监察人们平时善恶的神，每年岁末回到天宫中向玉皇大帝奏报民情，让玉皇大帝定赏罚。因此，送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。祭灶时，还要把关东糖用火化开，涂抹在灶王爷嘴上，这样做的目的是为了